Sinihomejuusto-broileripiirakka

Name: Sinihomejuusto-broileripiirakka
Yield: 10 portion
Ingredients: 3 dl Vehnäjauhoja; 100 g Margariinia; 1 dl Parmesaaniraastetta; 2 - 3 rkl Vettä; 300 g Broilerisuikaleita; 1 rkl Öljyä; Pala purjoa; 1 rkl Tacomausteseosta; Suolaa; Rouhittua mustapippuria; 4 rkl Aurinkokuivattuja tomaatinpaloja; 4 rkl Jalapenoviipaleita; 200 g Kermaviiliä; 2 kpl Kananmunaa; 1 dl Parmesaaniraastetta; 1 dl Sinihomejuustomurusia

10 Annosta

Nappaa talteen!

Kätke piiraaseen broilerisuikaleita ja sinihomejuustomurua. Tee yksi iso piiras tai pieniä annosvuokia. Syötävää riittää 10 annosta. Broileripiiraan voi myös pakastaa.

Täyte
3 dl	vehnäjauhoja
100 g	margariinia
1 dl	parmesaaniraastetta
2 - 3 rkl	vettä
300 g	broilerisuikaleita
1 rkl	öljyä
	pala purjoa
1 rkl	tacomausteseosta
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
4 rkl	aurinkokuivattuja tomaatinpaloja
4 rkl	jalapenoviipaleita
200 g	kermaviiliä
2 kpl	kananmunaa
1 dl	parmesaaniraastetta
1 dl	sinihomejuustomurusia

1.
Nypi jauhot, rasva, parmesaaniraaste ja vesi tasaiseksi taikinaksi. Kääri taikina kelmuun ja siirrä jääkaappiin.
Valmista täyte. Ruskista broilerisuikaleet öljyssä pannulla. Lisää loppuvaiheessa joukkoon hienonnettu purjo ja mausteet. Nosta seos syrjään, lisää tomaatinpalat ja jalapenoviipaleet. Sekoita keskenään kermaviili, kananmunat ja parmesaaniraaste.
Kauli taikina levyksi ja painele piirakkavuoan (halk. n. 22 cm) pohjalle ja reunoille tai pieniin annosvuokiin. Pistele pohjaan reikiä haarukalla.
Levitä pohjalle broileriseos ja murustettu homejuusto. Valuta kermaviiliseos pinnalle. Paista piirakka 200-asteisessa uunissa 25–35 minuuttia, kunnes se on kypsä.

Reseptit|Hävikki

Sinihomejuusto-broileripiirakka

arvosana5/5

(1)arvio

10 Annosta

Kätke piiraaseen broilerisuikaleita ja sinihomejuustomurua. Tee yksi iso piiras tai pieniä annosvuokia. Syötävää riittää 10 annosta. Broileripiiraan voi myös pakastaa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (10 annosta)

Määrä	Ainesosa
3 dl	vehnäjauhoja
100 g	margariinia
1 dl	parmesaaniraastetta
2 - 3 rkl	vettä
Täyte
300 g	broilerisuikaleita
1 rkl	öljyä
	pala purjoa
1 rkl	tacomausteseosta
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
4 rkl	aurinkokuivattuja tomaatinpaloja
4 rkl	jalapenoviipaleita
200 g	kermaviiliä
2 kpl	kananmunaa
1 dl	parmesaaniraastetta
1 dl	sinihomejuustomurusia

Osta verkosta

Valmistus

1
Nypi jauhot, rasva, parmesaaniraaste ja vesi tasaiseksi taikinaksi. Kääri taikina kelmuun ja siirrä jääkaappiin.
Valmista täyte. Ruskista broilerisuikaleet öljyssä pannulla. Lisää loppuvaiheessa joukkoon hienonnettu purjo ja mausteet. Nosta seos syrjään, lisää tomaatinpalat ja jalapenoviipaleet. Sekoita keskenään kermaviili, kananmunat ja parmesaaniraaste.
Kauli taikina levyksi ja painele piirakkavuoan (halk. n. 22 cm) pohjalle ja reunoille tai pieniin annosvuokiin. Pistele pohjaan reikiä haarukalla.
Levitä pohjalle broileriseos ja murustettu homejuusto. Valuta kermaviiliseos pinnalle. Paista piirakka 200-asteisessa uunissa 25–35 minuuttia, kunnes se on kypsä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Parmesaaniraastetta, 2 - 3 rkl Vettä, Pala purjoa, 1 rkl Tacomausteseosta, Suolaa, Rouhittua mustapippuria, 4 rkl Aurinkokuivattuja tomaatinpaloja, 4 rkl Jalapenoviipaleita, 1 dl Parmesaaniraastetta, 1 dl Sinihomejuustomurusia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli