Sitruunaiset lohipullat
40 min (josta 20 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Sitruunaiset lohipullat syntyvät savulohesta tai vaikka tähteeksi jääneestä lohesta. Helpot kalapullat maustetaan sitruunalla ja pyörykät maistuvat vaikka muusin kanssa.
| 300 g | lämminsavulohta |
| 1 kpl | sitruuna |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 dl | vettä |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| suolaa tarvittaessa |
- 1.
Kuumenna uuni 220 asteeseen. Riivi lohi pieneksi ja poista ruodot. Pese sitruuna ja raasta puolet kuoresta hienoksi raasteeksi.
- 2.
Mittaa korppujauhot ja vesi kulhoon, lisää kananmuna ja sekoita tasaiseksi. Purista sitruunan mehu ja lisää kuoriraaste seokseen. Mausta pippurilla. Jos lohi ei ole kovin suolaista, lisää hieman suolaa. Sekoita lohi joukkoon ja anna tekeytyä 10 minuuttia.
- 3.
Pyörittele lohipullat käsin ja aseta ne leivinpaperin päälle uunipellille. Paista uunissa 20 minuuttia tai kunnes pullat ovat kiinteitä ja hieman ruskistuneita.
Sitruunaiset lohipullat
Sitruunaiset lohipullat syntyvät savulohesta tai vaikka tähteeksi jääneestä lohesta. Helpot kalapullat maustetaan sitruunalla ja pyörykät maistuvat vaikka muusin kanssa.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | lämminsavulohta |
| 1 kpl | sitruuna |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 dl | vettä |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| suolaa tarvittaessa |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Kuumenna uuni 220 asteeseen. Riivi lohi pieneksi ja poista ruodot. Pese sitruuna ja raasta puolet kuoresta hienoksi raasteeksi.
Määrä Ainesosa 300 g lämminsavulohta 1 kpl sitruuna - 2
Mittaa korppujauhot ja vesi kulhoon, lisää kananmuna ja sekoita tasaiseksi. Purista sitruunan mehu ja lisää kuoriraaste seokseen. Mausta pippurilla. Jos lohi ei ole kovin suolaista, lisää hieman suolaa. Sekoita lohi joukkoon ja anna tekeytyä 10 minuuttia.
Määrä Ainesosa 1 dl korppujauhoja 1 dl vettä 1 kpl kananmuna 1/2 tl valkopippuria suolaa tarvittaessa - 3
Pyörittele lohipullat käsin ja aseta ne leivinpaperin päälle uunipellille. Paista uunissa 20 minuuttia tai kunnes pullat ovat kiinteitä ja hieman ruskistuneita.
Ravintosisältö
71
Energiaa kcal
299
Energiaa kj
4,6 g
Rasvaa
1,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
2,7 g
Hiilihydraatteja
0,1 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
4,6 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
71
Energiaa kcal
299
Energiaa kj
4,6 g
Rasvaa
1,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
2,7 g
Hiilihydraatteja
0,1 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
4,6 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: suolaa tarvittaessa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 2.Pitääkö päiväkoti-ikäisellä lapsella tosiaan olla tavoitteellinen harrastus?
- 3.Maiharit olla pitää! Malli muuttui – ja värit yllättävät
- 4.”Säikähdin, että vieraani syövät heti kaiken”
- 5.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 6.Täydellinen salaatinkastike onnistuu helpon kaavan avulla – valmiin vinegretin voi maustaa monella tapaa
Uusimmat jutut sähköpostiisi