Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Sitruunapannari

timer-icon60 min
Fork and knife
16 Palaa
Fork and knife
16 Palaa
K
ReseptitJälkiruoatMakeat leivonnaiset
Tuttu pannukakku saa pirteän terän sitruunasta. Hillon sijaan pannarin päälle lastataan raejuustoa, banaania, mustikoita ja pähkinää. Koko komeus viimeistellään vaahterasiirapilla.
Kasvisruoka

Ainekset

100 g
voita tai margariinia
1 rkl
raastettua sitruunankuorta
3
kananmunaa
8 dl
maitoa
4 dl
vehnäjauhoja
3/4 dl
sokeria
2 tl
vaniljasokeria
1 tl
leivinjauhetta
1/2 tl
suolaa

Lisäksi

2
banaania
1 rkl
sitruunamehua
(0,5 ps) mustikoita (pakaste)
2 dl
(1 prk) raejuustoa
100 g
(1 ps) saksanpähkinöitä
4 rkl
vaahterasiirappia tai juoksevaa hunajaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Sulata rasva ja anna sen jäähtyä. Pese ja raasta sitruunan kuori ja lisää se rasvan joukkoon.

100 g
voita tai margariinia
1 rkl
raastettua sitruunankuorta
2

Riko munien rakenne rikki kulhossa. Lisää puolet maidosta ja sekoita hyvin. Lisää loppu maito ja sitruunavoisula. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita jauhoseos muna-maitoseokseen. Anna turvota 30 minuuttia.

8 dl
maitoa
3
kananmunaa
1 tl
leivinjauhetta
4 dl
vehnäjauhoja
1/2 tl
suolaa
3/4 dl
sokeria
3

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kaada taikina leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.

4

Paista pannaria uunissa noin 30 minuuttia tai kunnes se on kypsä. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

5

Viipaloi banaanit ja pirskottele niille sitruunamehua. Rouhi pähkinät. Tarjoa pannari banaanin, mustikoiden ja raejuuston kanssa. Viimeistele pähkinärouheella ja vaahterasiirapilla.

2
banaania
1 rkl
sitruunamehua
100 g
(1 ps) saksanpähkinöitä
(0,5 ps) mustikoita (pakaste)
2 dl
(1 prk) raejuustoa
4 rkl
vaahterasiirappia tai juoksevaa hunajaa
Miltä maistui?(1 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 13.1.2019
|
Muokattu: 6.10.2023

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

217

910

10,4 g

4,4 g

23,9 g

11,6 g

1,1 g

6,2 g

0,3 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

kananmunaa,

banaania,

(0,5 ps) mustikoita (pakaste).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli