Yhteishyvä footer logo

Sitruunaperunat

4 Annosta
|

30 min (josta 30 min aktiivista)

| MunatonGluteenitonKasvisruoka
Sitruunaperunat

Nappaa talteen!

Tee ihana, helppo lisuke keitetyistä perunoista maustamalla perunat sitruunavoilla. Mausta perunat kuumina, niin ne imaisevat itseensä paljon raikasta sitruunan makua. Viimeistele sitruunaperunat mustapippurilla ja tuoreilla yrteillä.

800 gperunoita
2 lvettä
1 tlsuolaa
1 kplsitruuna (luomu)
50 gvoita tai margariinia
1/4 tlmustapippuria rouhittuna
  1. 1.

    Pese ja kuori perunat. Keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Kaada vesi pois perunoista ja jätä perunat kattilaan.

  2. 2.

    Pese ja kuivaa sitruuna, raasta 2 rkl kuoren keltaista osaa ja purista ½ dl mehua pieneen kattilaan. Lisää rasva sitruunan joukkoon. Kuumenna niin, että rasva sulaa. Kaada sitruunavoi perunoille, mausta pippurilla ja sekoita hyvin.

Sitruunaperunat
Sitruunaperunat
Reseptit|Viikonloppu

Sitruunaperunat

arvosana5/5

(1)arvio
4 Annosta

30 min (josta 30 min aktiivista)

Tee ihana, helppo lisuke keitetyistä perunoista maustamalla perunat sitruunavoilla. Mausta perunat kuumina, niin ne imaisevat itseensä paljon raikasta sitruunan makua. Viimeistele sitruunaperunat mustapippurilla ja tuoreilla yrteillä.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
800 gperunoita
2 lvettä
1 tlsuolaa
1 kplsitruuna (luomu)
50 gvoita tai margariinia
1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Valmistus

  1. 1

    Pese ja kuori perunat. Keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Kaada vesi pois perunoista ja jätä perunat kattilaan.

    MääräAinesosa
    800 gperunoita
    2 lvettä
    1 tlsuolaa
  2. 2

    Pese ja kuivaa sitruuna, raasta 2 rkl kuoren keltaista osaa ja purista ½ dl mehua pieneen kattilaan. Lisää rasva sitruunan joukkoon. Kuumenna niin, että rasva sulaa. Kaada sitruunavoi perunoille, mausta pippurilla ja sekoita hyvin.

    MääräAinesosa
    1 kplsitruuna (luomu)
    50 gvoita tai margariinia
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Hienonna perunoiden joukkoon tuoretta persiljaa tai tilliä.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 l vettä, 1 tl suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Sanna Autio, Anu Brask
Kuvat:
Päivi Ristell
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
1.
Sirjan kaalipata
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
2.
Marjainen juustokakkupiirakka
Igorin kanaa ja perunamuusia
3.
Igorin kana
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
5.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
7.
Helpot banaaniletut
Rapeat lohkoperunat uunissa
8.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
9.
Helppo kinkkukiusaus
Maailman paras pannukakku
10.
Maailman paras pannukakku
Lohivoileipäkakku vuoassa
11.
Lohivoileipäkakku vuoassa
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Pitsi on nyt kaikkialla – käytä näin ja näytät arjessakin hyvältä
  2. 2.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  3. 3.
    Marjaana haluaa elää ”tylsästi” – tämä kaikki siihen kuuluu
  4. 4.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  5. 5.
    "Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
  6. 6.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
Näytä lisää

Uusimmat