Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Sitruunaperunat

timer-icon30 min  (josta 30 min aktiivista)
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUGK
ReseptitLisukePeruna
Tee ihana, helppo lisuke keitetyistä perunoista maustamalla perunat sitruunavoilla. Mausta perunat kuumina, niin ne imaisevat itseensä paljon raikasta sitruunan makua. Viimeistele sitruunaperunat mustapippurilla ja tuoreilla yrteillä.
Munaton
Gluteeniton
Kasvisruoka

Ainekset

800 g
perunoita
2 l
vettä
1 tl
suolaa
1 kpl
sitruuna (luomu)
50 g
voita tai margariinia
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Pese ja kuori perunat. Keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Kaada vesi pois perunoista ja jätä perunat kattilaan.

800 g
perunoita
2 l
vettä
1 tl
suolaa
2

Pese ja kuivaa sitruuna, raasta 2 rkl kuoren keltaista osaa ja purista ½ dl mehua pieneen kattilaan. Lisää rasva sitruunan joukkoon. Kuumenna niin, että rasva sulaa. Kaada sitruunavoi perunoille, mausta pippurilla ja sekoita hyvin.

1 kpl
sitruuna (luomu)
50 g
voita tai margariinia
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna

Vinkki: Hienonna perunoiden joukkoon tuoretta persiljaa tai tilliä.

Miltä maistui?(1 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Sanna Autio, Anu Brask
Kuvat:
Päivi Ristell
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 21.3.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

249

1044

10,8 g

6,5 g

31,3 g

1,5 g

2,5 g

4,0 g

0,2 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 l vettä,

1 tl suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli