Suklaajuustokakku - Yhteishyvä

Suklaajuustokakku

Suklaajuustokakku
Paloja
18
Ruokavalio
Mehevässä juustokakussa on tummaa suklaata, kahvia ja tuorejuustoa. Anna hyytyä yön yli ja nauti kahvin kera.
Jaa Somessa

Ainekset

POHJA

180 g
Keksejä
75 g
Margariinia

TÄYTE

4 kpl
Liivatelehteä
400 g
Maustamatonta tuorejuustoa
1 kpl
(150 g) ranskankermaa
2 dl
Sokeria
200 g
Tummaa suklaata
2 dl
Kuohukermaa
3 rkl
Kahvia

KORISTELUUN

Kaakaojauhetta

Näin teet

1

Murskaa keksit kaulimella pakastepussissa. Sulata rasva ja sekoita keksimurskan joukkoon. Painele seos leivinpaperilla vuorattuun irtopohjakakkuvuokaan (halk. 24 cm). Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 5 minuuttia.

180 g
Keksejä
75 g
Margariinia
4 kpl
Liivatelehteä
2

Notkista tuorejuusto, ranskankerma ja sokeri kulhossa. Paloittele suklaa ja sulata mikrossa. Sekoita lämmin suklaa tuorejuustoseokseen. Vaahdota kerma. Kuumenna kahvi pienessä kasarissa. Purista vesi liivatelehdistä ja liuota kuumaan kahviin. Valuta seos samalla sekoittaen suklaa-tuorejuustoseokseen. Kääntele joukkoon kermavaahto. Levitä täyte pohjan päälle. Anna hyytyä yön yli. Koristele kakun pinta kaakaojauheella.

400 g
Maustamatonta tuorejuustoa
1 kpl
(150 g) ranskankermaa
2 dl
Sokeria
200 g
Tummaa suklaata
2 dl
Kuohukermaa
3 rkl
Kahvia
Kaakaojauhetta
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.10.2014
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja23 g413 g
Proteiinia4 g75 g
Rasvaa16 g287 g
Kuituja1 g19 g
Energiaa kj1063 19142
Energiaa kcal254 4575

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Kaakaojauhetta

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja23 g413 g
Proteiinia4 g75 g
Rasvaa16 g287 g
Kuituja1 g19 g
Energiaa kj1063 19142
Energiaa kcal254 4575

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Kaakaojauhetta

Resepti
Katri Schröder

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.