Täytetyt broileripihvit
4 Annosta
|| Munaton
Nappaa talteen!
| 4 kpl | broilerin rintafileetä |
| ripaus suolaa | |
| mustapippuria | |
| Täyte | |
|---|---|
| 4 kpl | palvikinkkua |
| 4 kpl | juustoa, esim. emmental |
| Leivitykseen | |
| 3/4 dl | korppujauhoja |
| Italialainen täyte | |
| 100 g | viipaloitua mozzarellajuustoa |
| 4 kpl | aurinkokuivattua tomaattia |
| 8 kpl | lehteä tuoretta basillikaa |
| Kreikkalainen täyte | |
| 1 dl | hienonnettua fetajuustoa |
| 2 rkl | mustia oliiviviipaleita |
| Meksikolainen täyte | |
| 1/2 kpl | viipaloitua banaania |
| 3 rkl | säilyke jalopenoviipaleita |
| 100 g | tuorejuustoa |
- 1.
Nuiji fileet kelmun välissä ohuiksi leikkeiksi.
- 2.
Täytä fileet valitsemallasi täytteellä.
- 3.
Käännä leikkeet kaksinkerroin ja kiinnitä cocktailtikuilla.
- 4.
Leivitä broilerinfileet kevyesti korppujauhoissa käännellen. Paista pannula kypsiksi molemmin puolin.
Täytetyt broileripihvit
Arvostele resepti
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | broilerin rintafileetä |
| ripaus suolaa | |
| mustapippuria | |
Täyte | |
| 4 kpl | palvikinkkua |
| 4 kpl | juustoa, esim. emmental |
Leivitykseen | |
| 3/4 dl | korppujauhoja |
Italialainen täyte | |
| 100 g | viipaloitua mozzarellajuustoa |
| 4 kpl | aurinkokuivattua tomaattia |
| 8 kpl | lehteä tuoretta basillikaa |
Kreikkalainen täyte | |
| 1 dl | hienonnettua fetajuustoa |
| 2 rkl | mustia oliiviviipaleita |
Meksikolainen täyte | |
| 1/2 kpl | viipaloitua banaania |
| 3 rkl | säilyke jalopenoviipaleita |
| 100 g | tuorejuustoa |
Valmistus
1Nuiji fileet kelmun välissä ohuiksi leikkeiksi.
2Täytä fileet valitsemallasi täytteellä.
3Käännä leikkeet kaksinkerroin ja kiinnitä cocktailtikuilla.
4Leivitä broilerinfileet kevyesti korppujauhoissa käännellen. Paista pannula kypsiksi molemmin puolin.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025

































