Täytetyt kananmunat
20 min

Nappaa talteen!
Mätitahnaseoksella täytettyjä munia voi tarjota esimerkiksi brunssilla tai juhlien buffet-pöydässä. Luksusversio munista syntyy, kun koristelet munat valutetulla mädillä.
| 4 kpl | isoa kananmunaa |
| 2 rkl | mätitahnaa |
| 2 rkl | ranskankermaa |
| roseepippureita | |
| tilliä | |
| basilikaa |
- 1.
Keitä munia 10 minuuttia, jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori.
- 2.
Halkaise munat pitkittäin. Ota keltuaiset pois ja hienonna ne haarukalla. Lisää keltuaisiin mätitahna ja ranskankerma.
- 3.
Täytä munat tahnalla. Lisää pinnalle roseepippureita ja koristele yrteillä.
Täytetyt kananmunat
Mätitahnaseoksella täytettyjä munia voi tarjota esimerkiksi brunssilla tai juhlien buffet-pöydässä. Luksusversio munista syntyy, kun koristelet munat valutetulla mädillä.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | isoa kananmunaa |
| 2 rkl | mätitahnaa |
| 2 rkl | ranskankermaa |
| roseepippureita | |
| tilliä | |
| basilikaa |
Valmistus
- 1
Keitä munia 10 minuuttia, jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori.
Määrä Ainesosa 4 kpl isoa kananmunaa - 2
Halkaise munat pitkittäin. Ota keltuaiset pois ja hienonna ne haarukalla. Lisää keltuaisiin mätitahna ja ranskankerma.
Määrä Ainesosa 2 rkl mätitahnaa 2 rkl ranskankermaa - 3
Täytä munat tahnalla. Lisää pinnalle roseepippureita ja koristele yrteillä.
Määrä Ainesosa roseepippureita tilliä
Ravintosisältö
125
Energiaa kcal
524
Energiaa kj
9,8 g
Rasvaa
3,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,5 g
Hiilihydraatteja
1,5 g
Sokereita
—
Kuituja
8,0 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
125
Energiaa kcal
524
Energiaa kj
9,8 g
Rasvaa
3,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,5 g
Hiilihydraatteja
1,5 g
Sokereita
—
Kuituja
8,0 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Roseepippureita, Tilliä, basilikaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























