Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Texmex-tomaattikeitto

timer-icon30 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
ReseptitAlkuruoatKeitot
Mausta tomaattikeitto tacomausteella. Texmex-keiton kanssa voi tarjota juustoraastetta ja täytettyjä tortelloneja.

Ainekset

1 1/5 kg
Tomaatteja
1 kpl
Sipuli
2 - 3 kpl
Valkosipulinkynttä
1 rkl
Oliiviölyä
2 rkl
Taco-mausteseosta
5 dl
Vettä
1 kpl
Kasvisliemikuutio
1/2 dl
Tomaattisosetta
1 1/2 rkl
Fariinisokeria

Lisäksi

Tortelloneja
Juustoraastetta

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Viillä tomaattien päihin veitsellä ristiviillot. Kasta tomaatit hetkeksi kiehuvaan veteen. Nosta leikkuulaudalle ja poista kuoret vetämällä. Halkaise tomaatit ja poista kannat. Pilko tomaatit.

2

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit öljyssä mausteseoksen kanssa. Lisää tomaatit, vesi, liemikuutio ja tomaattisose. Anna kiehua 10 minuuttia.

3

Mausta keitto fariinisokerilla ja soseuta sauvasekoittimella. Tarjoa halutessasi keitettyjen tortellonien ja juustoraasteen kera.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 24.7.2018
|
Muokattu: 31.3.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

136

569

5,3 g

0,8 g

16,8 g

16,0 g

4,5 g

2,8 g

1,3 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Valkosipulinkynttä,

2 rkl Taco-mausteseosta,

5 dl Vettä,

Tortelloneja,

Juustoraastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli