Thaimunakas
Nappaa talteen!
| Munaseos: | |
|---|---|
| 4 kpl | munaa |
| 1 1/2 rkl | kalakastiketta |
| Täyte: | |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 250 g | porsaan jauhelihaa tai sika-nautajauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | tomaattia |
| puolikas paprika | |
| pala retikkaa tai naurista | |
| pala purjoa | |
| 2 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 1 rkl | kalakastiketta |
| 1 rkl | keltaista currytahnaa |
| mustapippuria | |
- 1.
Sekoita munat ja kalakastike.Kuumenna paistinpannussa öljy ja viipaloi siihen valkosipulinkynnet. Lisää jauheliha ja kypsennä se keskilämmöllä murumaiseksi seokseksi.Kuori ja silppua lihan kypsyessä kaikki kasvikset. Sekoita silppu jauhelihaan.Mausta seos hyvin ja pidä lämpimänä.Laita munakaspannuun tilkka öljyä ja kuumenna pannu. Kaada siihen munakasseos ja kypsennä se pannua kallistellen toiselta puolen kypsäksi. Sekoita pari kertaa.Lisää munakkaan päälle täyte ja kierrä koko munakas rullaksi.Koristele ja tarjoa.
Thaimunakas
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Munaseos: | |
| 4 kpl | munaa |
| 1 1/2 rkl | kalakastiketta |
Täyte: | |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 250 g | porsaan jauhelihaa tai sika-nautajauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | tomaattia |
| puolikas paprika | |
| pala retikkaa tai naurista | |
| pala purjoa | |
| 2 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 1 rkl | kalakastiketta |
| 1 rkl | keltaista currytahnaa |
| mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Sekoita munat ja kalakastike.Kuumenna paistinpannussa öljy ja viipaloi siihen valkosipulinkynnet. Lisää jauheliha ja kypsennä se keskilämmöllä murumaiseksi seokseksi.Kuori ja silppua lihan kypsyessä kaikki kasvikset. Sekoita silppu jauhelihaan.Mausta seos hyvin ja pidä lämpimänä.Laita munakaspannuun tilkka öljyä ja kuumenna pannu. Kaada siihen munakasseos ja kypsennä se pannua kallistellen toiselta puolen kypsäksi. Sekoita pari kertaa.Lisää munakkaan päälle täyte ja kierrä koko munakas rullaksi.Koristele ja tarjoa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Uusimmat jutut sähköpostiisi