Thaimunakas
Annosmäärä2 Annosta
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Munaseos: | |
| 4 kpl | munaa |
| 1 1/2 rkl | kalakastiketta |
Täyte: | |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 250 g | porsaan jauhelihaa tai sika-nautajauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | tomaattia |
| puolikas paprika | |
| pala retikkaa tai naurista | |
| pala purjoa | |
| 2 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 1 rkl | kalakastiketta |
| 1 rkl | keltaista currytahnaa |
| mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Sekoita munat ja kalakastike.Kuumenna paistinpannussa öljy ja viipaloi siihen valkosipulinkynnet. Lisää jauheliha ja kypsennä se keskilämmöllä murumaiseksi seokseksi.Kuori ja silppua lihan kypsyessä kaikki kasvikset. Sekoita silppu jauhelihaan.Mausta seos hyvin ja pidä lämpimänä.Laita munakaspannuun tilkka öljyä ja kuumenna pannu. Kaada siihen munakasseos ja kypsennä se pannua kallistellen toiselta puolen kypsäksi. Sekoita pari kertaa.Lisää munakkaan päälle täyte ja kierrä koko munakas rullaksi.Koristele ja tarjoa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Tällainen polkkatukka on nyt hitti – sopii ohuillekin hiuksille
- 2.Neulo veikeät villasukat! Etelä-Savon maakuntasukissa uiskentelevat saimaannorpat
- 3.Tämä väri oli rikkaiden tunnusmerkki – nyt sitä käyttävät kaikki
- 4.Tällaiset bleiserit ovat in syksyllä 2026
- 5.Syö iho ihanaksi! Ihmeaine kollageenia saa myös ruoasta
- 6.Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä













