Thaimunakas

Name: Thaimunakas
Yield: 2 portion
Ingredients: 4 kpl Munaa; 1 1/2 rkl Kalakastiketta; 1 rkl Öljyä; 2 kpl Valkosipulin kynttä; 250 g Porsaan jauhelihaa tai sika-nautajauhelihaa; 1 kpl Sipuli; 2 kpl Tomaattia; Puolikas paprika; Pala retikkaa tai naurista; Pala purjoa; 2 rkl Makeaa chilikastiketta; 1 rkl Kalakastiketta; 1 rkl Keltaista currytahnaa; Mustapippuria

2 Annosta

|| MaidotonLaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

Munaseos:
4 kpl	munaa
1 1/2 rkl	kalakastiketta
Täyte:
1 rkl	öljyä
2 kpl	valkosipulin kynttä
250 g	porsaan jauhelihaa tai sika-nautajauhelihaa
1 kpl	sipuli
2 kpl	tomaattia
	puolikas paprika
	pala retikkaa tai naurista
	pala purjoa
2 rkl	makeaa chilikastiketta
1 rkl	kalakastiketta
1 rkl	keltaista currytahnaa
	mustapippuria

1.
Sekoita munat ja kalakastike.Kuumenna paistinpannussa öljy ja viipaloi siihen valkosipulinkynnet. Lisää jauheliha ja kypsennä se keskilämmöllä murumaiseksi seokseksi.Kuori ja silppua lihan kypsyessä kaikki kasvikset. Sekoita silppu jauhelihaan.Mausta seos hyvin ja pidä lämpimänä.Laita munakaspannuun tilkka öljyä ja kuumenna pannu. Kaada siihen munakasseos ja kypsennä se pannua kallistellen toiselta puolen kypsäksi. Sekoita pari kertaa.Lisää munakkaan päälle täyte ja kierrä koko munakas rullaksi.Koristele ja tarjoa.

Reseptit|Munakkaat

Thaimunakas

Arvostele resepti

2 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (2 annosta)

Määrä	Ainesosa
Munaseos:
4 kpl	munaa
1 1/2 rkl	kalakastiketta
Täyte:
1 rkl	öljyä
2 kpl	valkosipulin kynttä
250 g	porsaan jauhelihaa tai sika-nautajauhelihaa
1 kpl	sipuli
2 kpl	tomaattia
	puolikas paprika
	pala retikkaa tai naurista
	pala purjoa
2 rkl	makeaa chilikastiketta
1 rkl	kalakastiketta
1 rkl	keltaista currytahnaa
	mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Sekoita munat ja kalakastike.Kuumenna paistinpannussa öljy ja viipaloi siihen valkosipulinkynnet. Lisää jauheliha ja kypsennä se keskilämmöllä murumaiseksi seokseksi.Kuori ja silppua lihan kypsyessä kaikki kasvikset. Sekoita silppu jauhelihaan.Mausta seos hyvin ja pidä lämpimänä.Laita munakaspannuun tilkka öljyä ja kuumenna pannu. Kaada siihen munakasseos ja kypsennä se pannua kallistellen toiselta puolen kypsäksi. Sekoita pari kertaa.Lisää munakkaan päälle täyte ja kierrä koko munakas rullaksi.Koristele ja tarjoa.