Thaimunakas
Nappaa talteen!
| Munaseos: | |
|---|---|
| 4 kpl | munaa |
| 1 1/2 rkl | kalakastiketta |
| Täyte: | |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 250 g | porsaan jauhelihaa tai sika-nautajauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | tomaattia |
| puolikas paprika | |
| pala retikkaa tai naurista | |
| pala purjoa | |
| 2 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 1 rkl | kalakastiketta |
| 1 rkl | keltaista currytahnaa |
| mustapippuria | |
- 1.
Sekoita munat ja kalakastike.Kuumenna paistinpannussa öljy ja viipaloi siihen valkosipulinkynnet. Lisää jauheliha ja kypsennä se keskilämmöllä murumaiseksi seokseksi.Kuori ja silppua lihan kypsyessä kaikki kasvikset. Sekoita silppu jauhelihaan.Mausta seos hyvin ja pidä lämpimänä.Laita munakaspannuun tilkka öljyä ja kuumenna pannu. Kaada siihen munakasseos ja kypsennä se pannua kallistellen toiselta puolen kypsäksi. Sekoita pari kertaa.Lisää munakkaan päälle täyte ja kierrä koko munakas rullaksi.Koristele ja tarjoa.
Thaimunakas
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Munaseos: | |
| 4 kpl | munaa |
| 1 1/2 rkl | kalakastiketta |
Täyte: | |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 250 g | porsaan jauhelihaa tai sika-nautajauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | tomaattia |
| puolikas paprika | |
| pala retikkaa tai naurista | |
| pala purjoa | |
| 2 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 1 rkl | kalakastiketta |
| 1 rkl | keltaista currytahnaa |
| mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Sekoita munat ja kalakastike.Kuumenna paistinpannussa öljy ja viipaloi siihen valkosipulinkynnet. Lisää jauheliha ja kypsennä se keskilämmöllä murumaiseksi seokseksi.Kuori ja silppua lihan kypsyessä kaikki kasvikset. Sekoita silppu jauhelihaan.Mausta seos hyvin ja pidä lämpimänä.Laita munakaspannuun tilkka öljyä ja kuumenna pannu. Kaada siihen munakasseos ja kypsennä se pannua kallistellen toiselta puolen kypsäksi. Sekoita pari kertaa.Lisää munakkaan päälle täyte ja kierrä koko munakas rullaksi.Koristele ja tarjoa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Tiedäthän "hiljaisen luksuksen"? Näin näytät hyvältä myös talvella
- 2.Kun Kirsikka Simberg sai lapsen, äiti Hanna Sumari osoitti rakkauttaan yllättävällä tavalla
- 3.Pukeudutko sinäkin "äitimakkaraan"? Suosikkivaate herättää tunteita
- 4.14 neliön kakkosasunto! Siellä Rauni ei ole yksinäinen
- 5.Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
- 6.Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
Uusimmat jutut sähköpostiisi