Tomaattinen lohikeitto
Tomaattinen lohikeitto
Reseptit|Arkiruoka

Tomaattinen lohikeitto

arvosana3,7/5

(3)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

60 min

Täyteläisessä, maidottomassa lohikeitossa on sitruunamehulla piristetty tomaattipohjainen liemi. Täydennä keittoateria hyvällä leivällä.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplsipuli
6 kplperunaa
2 kplporkkanaa
1 rklrypsiöljyä
1 ltomaattimehua
1 1/2 rklsokeria
2 tlsuolaa
1 tlmaustepippureita
400 g(1 prk) tomaattimurskaa
500 glohifileetä (nahatonta)
2 - 3 rklsitruunamehua
1 kplruukku tilliä hienonnettuna

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja silppua sipuli. Kuori ja kuutioi perunat ja porkkanat.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    6 kplperunaa
    2 kplporkkanaa
  2. 2

    Kuumenna öljy kattilassa. Kuullota sipulisilppua ja porkkanakuutioita pari minuuttia. Lisää tomaattimehu, perunat, suola, sokeri ja maustepippurit. Anna keiton hautua keskilämmöllä kannen alla noin 25 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.

    MääräAinesosa
    1 rklrypsiöljyä
    1 ltomaattimehua
    1 1/2 rklsokeria
    2 tlsuolaa
    1 tlmaustepippureita
  3. 3

    Leikkaa lohi isoiksi kuutioiksi. Lisää lohikuutiot ja tomaattimurska keittoon. Anna keiton hautua hiljalleen 5–10 minuuttia. Mausta sitruunanmehulla ja tillillä.

    MääräAinesosa
    500 glohifileetä (nahatonta)
    400 g(1 prk) tomaattimurskaa
    2 - 3 rklsitruunamehua
    1 kplruukku tilliä hienonnettuna

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Elina Jyväs, Taina Salovaara
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.2.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
2.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Grillatut kaalilohkot
3.
Grillatut kaalilohkot
Raikas raparperijuustokakku
4.
Raikas raparperijuustokakku
Raikas mansikka-kinuskikakku
5.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
6.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Skagenröra ja saaristolaisleipää
7.
Skagenröra
Paras lohimousse
8.
Paras lohimousse
Hölskypotut eli hyrskypotut
9.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Mehevät kanagyrosvartaat
10.
Mehevät kanagyrosvartaat
Britakakku mansikka
11.
Mansikka-britakakku
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
12.
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
Luetuimmat
  1. 1.
    Etsitkö helpon kesäkakun reseptiä? Tässä 5 suussasulavaa vaihtoehtoa
  2. 2.
    Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
  3. 3.
    Alusvaatteista tuttu kuviointi on nyt neuleissa – et palele kesäillassa
  4. 4.
    Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
  5. 5.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  6. 6.
    Marjaana haluaa elää ”tylsästi” – tämä kaikki siihen kuuluu
Näytä lisää

Uusimmat