Tomaattinen possurisotto

arvosana4/5

(1)arvio
4 Annosta

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplporsaanlihasuikaleita (400 g)
1 rklöljyä
1 kplsipuli
suolaa
rouhittua mustapippuria
2 dlpitkäjyväistä riisiä
1 kpltomaattimurskaa (400 g)
2 dllihalientä
1/2 - 1 kplpunaista paprikaa
2 dlpakasteherneitä
1 tlsambal oelek -chilitahnaa
1 tloreganoa

Lisäksi

hienonnettua persiljaa

Valmistus

  1. 1

    Paahda lihat kuumalla pannulla. Lisää joukkoon öljy ja kuorittu ja hienonnettu sipuli sekä mausteet. Kääntele hetki. Lisää riisit, tomaattimurska ja lihaliemi. Vähennä lämpöä. Anna kypsyä hiljalleen kannen alla noin 15 minuuttia. Pilko paprika ja lisää herneiden kanssa risoton joukkoon. Lämmitä, mausta ja koristele persiljalla.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, Rouhittua mustapippuria, 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa, 1 tl Oreganoa, Hienonnettua persiljaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä