Tomaattinen siskonmakkarakastike

arvosana4/5

(3)arviota
4 Annosta

15 min (josta 15 min aktiivista)

Tässä tulee koko perheen uusi suosikkikastike! Purista siskonmakkarat pyöryköiksi pannulle ja tee helppo kastike tomaattimurskasta. Tämä arjen luottoruoka valmistuu käden käänteessä. Tarjoa perunoiden ja salaatin kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
500 g(1 pkt) siskonmakkaroita
1/2 rklrypsiöljyä
1 kplvalkosipulinkynsi
1 tlpaprikajauhetta
500 g(1 pkt) tomaattimurskaa
1 tlvälimeren yrttiseosta
1 tlsokeria
1/2 tlmustapippuria rouhittuna

LISÄKSI

1 1/2 dlpaksua jogurttia

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna öljy isolla pannulla. Purista siskonmakkaroista pyöryköitä pannulle ja ruskista kauttaaltaan.

    MääräAinesosa
    1/2 rklrypsiöljyä
    500 g(1 pkt) siskonmakkaroita
  2. 2

    Kuori ja hienonna valkosipuli. Lisää se ja paprikajauhe pannuun. Paista hetki käännellen.

    MääräAinesosa
    1 kplvalkosipulinkynsi
    1 tlpaprikajauhetta
  3. 3

    Lisää tomaattimurska, yrttiseos, sokeri ja pippuri. Hauduta keskilämmöllä 5−10 minuuttia. Tarjoa perunoiden ja salaatin kanssa. Lisää annoksen päälle jogurttinokare pyöristämään kastikkeen makua.

    MääräAinesosa
    500 g(1 pkt) tomaattimurskaa
    1 tlvälimeren yrttiseosta
    1 tlsokeria
    1/2 tlmustapippuria rouhittuna
    1 1/2 dlpaksua jogurttia

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Henriikka, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Laura Riihelä
22.9.2020
|
Päivitetty: 3.10.2025

Samankaltaisia reseptejä