Tomaattinen tofukastike

Nappaa talteen!
| 1 kpl | (270 g) kiinteää tofua |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | tomaattimurskaa |
| 2 rkl | tomaattisosetta |
| 2 tl | basilikaa ja oreganoa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| tarvittaessa suolaa |
- 1.
Leikkaa valutettu tofu reiluiksi kuutioiksi. Paista tofukuutiot öljyssä pannulla. Kaada soijakastike pannulle ja sekoita muutaman kerran. Nosta ne hetkeksi syrjään. Kuullota samalla pannulla hienonnettua sipulia ja murskattuja valkosipulinkynsiä. Lisää tomaattimurska ja –sose sekä mausteet. Anna hetken aikaa kiehua, kunnes kastike hieman sakenee ja tummuu. Lisää tofukuutiot ja anna niiden hetken aikaa lämmetä. Tarjoile kastike keitetyn spagetin kanssa.
Tomaattinen tofukastike
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (270 g) kiinteää tofua |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | tomaattimurskaa |
| 2 rkl | tomaattisosetta |
| 2 tl | basilikaa ja oreganoa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| tarvittaessa suolaa |
Valmistus
- 1
Leikkaa valutettu tofu reiluiksi kuutioiksi. Paista tofukuutiot öljyssä pannulla. Kaada soijakastike pannulle ja sekoita muutaman kerran. Nosta ne hetkeksi syrjään. Kuullota samalla pannulla hienonnettua sipulia ja murskattuja valkosipulinkynsiä. Lisää tomaattimurska ja –sose sekä mausteet. Anna hetken aikaa kiehua, kunnes kastike hieman sakenee ja tummuu. Lisää tofukuutiot ja anna niiden hetken aikaa lämmetä. Tarjoile kastike keitetyn spagetin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












