Tomaattinen tofukastike

Nappaa talteen!
| 1 kpl | (270 g) kiinteää tofua |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | tomaattimurskaa |
| 2 rkl | tomaattisosetta |
| 2 tl | basilikaa ja oreganoa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| tarvittaessa suolaa |
- 1.
Leikkaa valutettu tofu reiluiksi kuutioiksi. Paista tofukuutiot öljyssä pannulla. Kaada soijakastike pannulle ja sekoita muutaman kerran. Nosta ne hetkeksi syrjään. Kuullota samalla pannulla hienonnettua sipulia ja murskattuja valkosipulinkynsiä. Lisää tomaattimurska ja –sose sekä mausteet. Anna hetken aikaa kiehua, kunnes kastike hieman sakenee ja tummuu. Lisää tofukuutiot ja anna niiden hetken aikaa lämmetä. Tarjoile kastike keitetyn spagetin kanssa.
Tomaattinen tofukastike
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (270 g) kiinteää tofua |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | tomaattimurskaa |
| 2 rkl | tomaattisosetta |
| 2 tl | basilikaa ja oreganoa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| tarvittaessa suolaa |
Valmistus
- 1
Leikkaa valutettu tofu reiluiksi kuutioiksi. Paista tofukuutiot öljyssä pannulla. Kaada soijakastike pannulle ja sekoita muutaman kerran. Nosta ne hetkeksi syrjään. Kuullota samalla pannulla hienonnettua sipulia ja murskattuja valkosipulinkynsiä. Lisää tomaattimurska ja –sose sekä mausteet. Anna hetken aikaa kiehua, kunnes kastike hieman sakenee ja tummuu. Lisää tofukuutiot ja anna niiden hetken aikaa lämmetä. Tarjoile kastike keitetyn spagetin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
- 6.Tässä ovat Yhteishyvän 5 suosituinta munkkiohjetta + 1 uusi idea












