Tomaattinen tofukastike

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
1 kpl(270 g) kiinteää tofua
1 rklöljyä
2 rklsoijakastiketta
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
1 kpltomaattimurskaa
2 rkltomaattisosetta
2 tlbasilikaa ja oreganoa
1/2 tlrouhittua mustapippuria
tarvittaessa suolaa

Valmistus

  1. 1

    Leikkaa valutettu tofu reiluiksi kuutioiksi. Paista tofukuutiot öljyssä pannulla. Kaada soijakastike pannulle ja sekoita muutaman kerran. Nosta ne hetkeksi syrjään. Kuullota samalla pannulla hienonnettua sipulia ja murskattuja valkosipulinkynsiä. Lisää tomaattimurska ja –sose sekä mausteet. Anna hetken aikaa kiehua, kunnes kastike hieman sakenee ja tummuu. Lisää tofukuutiot ja anna niiden hetken aikaa lämmetä. Tarjoile kastike keitetyn spagetin kanssa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025