Vadelma-sitruunarahka
Ainekset
2 dl
Kuohukermaa
1 kpl
(250 g) maitorahkaa
2 dl
Pakastevadelmia
2 rkl
Sitruunamehua
3 rkl
Sokeria
Näin teet
1
Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä se maitorahkaan. Jos käytät pakastevadelmia, lisää ne kohmeisina rahkaan (Huom! Ulkomaiset pakastevadelmat täytyy kuumentaa ennen käyttöä). Mausta rahka sitruunanmehulla ja sokerilla.
Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 26.9.2011
Muokattu: 15.11.2018