Valkuaismunakas tomaattitäytteellä
15 min
Nappaa talteen!
| 1/2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 4 kpl | valkuaista |
| 1 rkl | vettä |
| suolaa | |
| pippuria | |
| Täyte: | |
|---|---|
| 2 kpl | tomaattia |
| yrttejä, esim. basilikaa, persiljaa tai timjamia | |
| Tarjoiluun: | |
| hapankorppuja | |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli. Pese ja viipaloi tomaatit. Erottele kananmunan valkuainen keltuaisista. Kuullota sipuli öljyssä pannulla. Lisää valkuaiset, joihin on sekoitettu vesi ja mausteet. Paista munakasta miedolla lämmöllä. Vedä paistinlastalla munakasmassaa reunoilta pannun keskikohtaan päin. Nosta tomaattiviipaleet kostean munakkaan pinnalle. Hauduta kannen alla. Tarjoile kuumana suoraan pannusta hapankorppujen kanssa.Ruokalehti 0505
Valkuaismunakas tomaattitäytteellä
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 4 kpl | valkuaista |
| 1 rkl | vettä |
| suolaa | |
| pippuria | |
Täyte: | |
| 2 kpl | tomaattia |
| yrttejä, esim. basilikaa, persiljaa tai timjamia | |
Tarjoiluun: | |
| hapankorppuja | |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli. Pese ja viipaloi tomaatit. Erottele kananmunan valkuainen keltuaisista. Kuullota sipuli öljyssä pannulla. Lisää valkuaiset, joihin on sekoitettu vesi ja mausteet. Paista munakasta miedolla lämmöllä. Vedä paistinlastalla munakasmassaa reunoilta pannun keskikohtaan päin. Nosta tomaattiviipaleet kostean munakkaan pinnalle. Hauduta kannen alla. Tarjoile kuumana suoraan pannusta hapankorppujen kanssa.Ruokalehti 0505
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Kevättyyli alle 20 eurolla! Näin päivität vaatekaapin pienellä budjetilla
- 2.Tämä suosikkitakki on taas muodissa – Oliko sinullakin 15 vuotta sitten?
- 3.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 4.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 5.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 6.Aloin herätä viideltä aamulla, ja se muutti elämäni
Uusimmat jutut sähköpostiisi