Valkuaismunakas tomaattitäytteellä
15 min
Nappaa talteen!
| 1/2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 4 kpl | valkuaista |
| 1 rkl | vettä |
| suolaa | |
| pippuria | |
| Täyte: | |
|---|---|
| 2 kpl | tomaattia |
| yrttejä, esim. basilikaa, persiljaa tai timjamia | |
| Tarjoiluun: | |
| hapankorppuja | |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli. Pese ja viipaloi tomaatit. Erottele kananmunan valkuainen keltuaisista. Kuullota sipuli öljyssä pannulla. Lisää valkuaiset, joihin on sekoitettu vesi ja mausteet. Paista munakasta miedolla lämmöllä. Vedä paistinlastalla munakasmassaa reunoilta pannun keskikohtaan päin. Nosta tomaattiviipaleet kostean munakkaan pinnalle. Hauduta kannen alla. Tarjoile kuumana suoraan pannusta hapankorppujen kanssa.Ruokalehti 0505
Valkuaismunakas tomaattitäytteellä
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 4 kpl | valkuaista |
| 1 rkl | vettä |
| suolaa | |
| pippuria | |
Täyte: | |
| 2 kpl | tomaattia |
| yrttejä, esim. basilikaa, persiljaa tai timjamia | |
Tarjoiluun: | |
| hapankorppuja | |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli. Pese ja viipaloi tomaatit. Erottele kananmunan valkuainen keltuaisista. Kuullota sipuli öljyssä pannulla. Lisää valkuaiset, joihin on sekoitettu vesi ja mausteet. Paista munakasta miedolla lämmöllä. Vedä paistinlastalla munakasmassaa reunoilta pannun keskikohtaan päin. Nosta tomaattiviipaleet kostean munakkaan pinnalle. Hauduta kannen alla. Tarjoile kuumana suoraan pannusta hapankorppujen kanssa.Ruokalehti 0505
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Aloin herätä viideltä aamulla, ja se muutti elämäni
- 2.Tämä klassinen neule nähtiin jopa muotiviikoilla – Onko sinullakin?
- 3.Ihania uutisia jokaiselle! Tällaiset kulmakarvat ovat nyt trendikkäät
- 4.Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
- 5.Pukeudutko sinäkin "äitimakkaraan"? Suosikkivaate herättää tunteita
- 6.Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
Uusimmat jutut sähköpostiisi