Vitamiinivispi
15 min

Nappaa talteen!
Raikas vitamiini- ja kuitupitoinen appelsiinivispipuuro tuo auringon kaamokseen ja kesän talven keskelle.
| 4 kpl | appelsiinia |
| 5 dl | vettä |
| 1 1/2 dl | (täysjyvä)mannasuurimoita |
| 3 - 5 rkl | hunajaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 1 kpl | appelsiini koristeluun |
- 1.
Pese ja kuivaa yksi appelsiini ja raasta kuoren keltainen osa. Kuori ja lohko appelsiinit sauvasekoittimen kulhoon ja soseuta.
- 2.
Kiehauta vesi kattilassa. Vispaa mannasuurimot veteen ja keitä 3 minuuttia. Sekoita välillä, ettei puuro pala pohjaan. Lisää appelsiinisose ja kuoriraaste ja suola. Kuumenna ja hauduta 5–8 minuuttia. Lisää hunaja.
- 3.
Jäähdytä puuro jääkaappikylmäksi. Vispaa kylmä puuro sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi.
- 4.
Tarjoa appelsiinilohkojen kanssa.
Vitamiinivispi
Raikas vitamiini- ja kuitupitoinen appelsiinivispipuuro tuo auringon kaamokseen ja kesän talven keskelle.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | appelsiinia |
| 5 dl | vettä |
| 1 1/2 dl | (täysjyvä)mannasuurimoita |
| 3 - 5 rkl | hunajaa |
| 1/4 tl | suolaa |
Lisäksi | |
| 1 kpl | appelsiini koristeluun |
Valmistus
- 1
Pese ja kuivaa yksi appelsiini ja raasta kuoren keltainen osa. Kuori ja lohko appelsiinit sauvasekoittimen kulhoon ja soseuta.
Määrä Ainesosa 4 kpl appelsiinia - 2
Kiehauta vesi kattilassa. Vispaa mannasuurimot veteen ja keitä 3 minuuttia. Sekoita välillä, ettei puuro pala pohjaan. Lisää appelsiinisose ja kuoriraaste ja suola. Kuumenna ja hauduta 5–8 minuuttia. Lisää hunaja.
Määrä Ainesosa 5 dl vettä 1 1/2 dl (täysjyvä)mannasuurimoita 1/4 tl suolaa 3 - 5 rkl hunajaa - 3
Jäähdytä puuro jääkaappikylmäksi. Vispaa kylmä puuro sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi.
- 4
Tarjoa appelsiinilohkojen kanssa.
Määrä Ainesosa 1 kpl appelsiini koristeluun
Ravintosisältö
190
Energiaa kcal
794
Energiaa kj
0,5 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
39,8 g
Hiilihydraatteja
25,2 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
190
Energiaa kcal
794
Energiaa kj
0,5 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
39,8 g
Hiilihydraatteja
25,2 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























