Geisha ja muut suosikkisuklaat kakuissa – nämä herkut ilahduttavat äitiä!

Leivo äitienpäiväksi karkkikakku, jossa maistuu tuttu suklaa. Valitse kakkuun äidin suosikkimaku, joka näkyy myös kakun koristelussa.

Geisha-juustokakku
Teksti: Yhteishyvä
Kuvat: Reetta Pasanen
10.4.2024 | Päivitetty 30.1.2025

Pätkiskakku

Pätkiskakussa vuorottelevat pehmeä kakkupohja ja minttusuklaan makuinen mousse. Saat nakukakusta näyttävän, kun koristelet sen suklaavalumin ja kasaat päälle reilusti tuoreita marjoja, hedelmiä ja Pätkis-karkkeja.

Daim-juustokakku

Tämän juustokakun täytteeseen ja päälle rouhitaan Daim-suklaata. Suklaakekseistä tehty pohja on hyvä pari täyteläiselle, suklaisia mantelikrokanttipaloja sisältävälle täytteelle. Kakku valmistuu nopeasti, mutta varaa sen hyytymiseen useampi tunti. Kätevintä on tehdä kakku jo päivä etukäteen jääkaappiin odottamaan.

Geisha-juustokakku

Hasselpähkinää sisältävä Geisha-suklaa sekä maustaa että hyydyttää tämän helpon juustokakun. Täyteläinen, tuorejuustoa ja mascarponejuustoa sisältävä kakku saa näyttävän koristelun syötävistä kukista, vadelmista ja rouhitusta suklaasta.

Helppo Kinderkakku

Kinder-suklaa on etenkin pääsiäisen herkku, mutta se sopii mainiosti myös äitienpäiväkakun mauksi. Helpossa kakussa maistuvat suklaajuustokakku- ja valkosuklaajuustokakkukerrokset. Kakku viimeistellään tietenkin Kinder-suklaamunilla ja -patukoilla.

Lisää ideoita äitienpäivään