Helpot ja nopeat leivonnaiset x 6 – mukikakku, teeleivät ja neljän aineksen muffinit onnistuvat myös pikkuleipureilta | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Neljän aineksen marjamuffinit

Helpot ja nopeat leivonnaiset x 6 – mukikakku, teeleivät ja neljän aineksen muffinit onnistuvat myös pikkuleipureilta

Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 23.2.2021
Muokattu: 23.2.2021
Uunituore leipä ja leivonnaiset maistuvat erityisen hyviltä itse tehtyinä. Tässä kuusi helppoa ja nopeaa leivonnaista, jotka sopivat arki-illan iloksi, yhdessä lasten kanssa leivottavaksi tai koululaisen ihan omaksi leivontaprojektiksi.

1. Iki-ihanat teeleivät vaikka iltapalaksi

Teeleivät ovat ehkä maailman helpoin tapa leipoa leipää. Juustoraaste tekee näistä kaurateeleivistä erityisen herkullisia. Jos kotona ei ole kaurajauhoja, voit hyvin käyttää vehnäjauhoja niiden tilalla.

2. Neljän aineksen marjamuffinit – arvaatko salaisen ainesosan?

Näiden marjamuffinien taika piilee soseutetussa banaanissa, joka tekee taikinasta ihanan makean ja mehevän. Soseuta banaani, vatkaa munien rakenne rikki, sekoita ainekset keskenään ja paista uunissa vartin verran. Superhelppoa ja hyvää!

3. Hävikistä herkuksi: neljän aineksen pehmeät perunarieskat

Löytyykö jääkaapista edelliseltä aterialta yli jäänyttä perunamuusia? Leivo siitä rieskoja! Rieskat voi toki tehdä myös muusijauheesta tai pakastemuusista.

4. Sekoita ja paista – söpöt mustikkamuffinit syntyvät hetkessä

Mustikkamuffinit maistuvat aina! Tässä reseptissä appelsiininkuori täydentää muffinien makua, mutta halutessasi voit jättää sen pois. Muista sekoittaa taikinaa vain sen verran, että ainekset juuri ja juuri sekoittuvat. Näin muffineista tulee pehmeitä ja ne kohoavat tasaisesti.

5. Helppoakin helpompi suklaakakku paistetaan mikrossa

Yllättikö makeannälkä? Kokeile helppoa mikrokakkua, joka on valmis muutamassa minuutissa. Mehevä suklaakakku jää keskeltä pehmeäksi mutakakun tapaan.

6. Tee rapeat kaurakeksit vaihteeksi myslistä

Tässä toinen helppo herkkuresepti! Muista jättää reilusti leviämisvaraa taikinanokareiden väliin, etteivät keksit paistu toisiinsa kiinni.

Lisää helppoja leivonnaisia