Keväinen pääsiäismenu lohesta
Mitä ruokaa pääsiäiseksi? Herkullinen pääsiäisen juhla-ateria kootaan raikkaan uunilohen ympärille. Alkuun nautitaan täytetyt kananmunat, ja pääruoaksi pöytään katetaan astetta fiinimpi uunilohi yrteillä maustetun perunamuusin kera. Jälkiruokavalinta on taatusti herkullinen sitruunajuustokakku, jonka voi valmistaa tarjoilua edeltävänä päivänä.
Uunilohi minttupestolla
Alkupalaksi chilitäytteiset kananmunat salaattipedillä
Deviled eggs eli paholaisen munat sopivat alkupalaksi johdattelemaan pääsiäisen makumaailmoihin. Täytä keitetyt munat chilimajoneesilla ja ripottele päälle cayennepippuria ja ruohosipulisilppua. Munat voi tarjota sellaisenaan tai passionvinegretillä piristetyn vihersalaatin kanssa.
Pääruoaksi uunilohta ja yrttiperunamuusia
Pääsiäispöydän uunilohi saa ylleen vihreän pestokuorrutteen. Juhlavaan koristeluun voi käyttää myös yrttejä, pinjansiemeniä, retiisejä ja limesiivuja. Tarjoa yhdessä tuoreiden yrttien maustaman perunamuusin kanssa.
Jälkiruoaksi raikas sitruunajuustokakku
Jos rakastat raikkaita kakkuja, minttukeksipohjainen sitruunajuustokakku on takuulla suosikkisi. Tee juustokakku jääkaappiin tekeytymään jo edellisenä päivänä, sillä sitruunakakku vain paranee, kun sen kirpeän raikas maku saa hetken tekeytyä.
Lisää ideoita pääsiäisen ruokapöytään
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Kaappi täynnä tavallisia vaatteita? Tee näin ja oletkin tyylikäs
- 3.Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
- 4.Miten yhdistää kesän hittiväri muihin vaatteisiin? Näin näytät taatusti hyvältä
- 5.Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
- 6.Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa
Uusimmat jutut sähköpostiisi