Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Vihersalaatti ja passionvinegretti

timer-icon15 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
5 Annosta
Fork and knife
5 Annosta
Vihersalaatti on loistava alkusalaatti tai lisuke. Passionvinegretti tuo salaattiin raikasta pirteyttä ja makeaa eksoottisen hedelmäistä makua.

Ainekset

Vihersalaatti

100 g
(1 ps) jääsalaattia
100 g
(1 ps) frisee-salaattia
50 g
(1 ruukku) villirucolaa

Passionvinegretti

3 kpl
passionhedelmää
3 rkl
rypsiöljyä
1 - 1 1/2 tl
omenaviinietikkaa
1 tl
hunajaa

Halutessasi koristeluun

ananaskirsikoita

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

~14
32
/yht. 8 tuotetta
(hinta Prismassa 05.07.)
Kopioi ostoslista

Valmistus

1

Huuhtele ja kuivaa salaatit, revi suupaloiksi. Asettele salaatit tarjoiluvadille.

100 g
(1 ps) jääsalaattia
100 g
(1 ps) frisee-salaattia
50 g
(1 ruukku) villirucolaa
2

Huuhtele ja halkaise passionhedelmät. Koverra sisus lusikalla kulhoon. Sekoita joukkoon muut vinegretin ainekset.

3 kpl
passionhedelmää
3 rkl
rypsiöljyä
1 - 1 1/2 tl
omenaviinietikkaa
1 tl
hunajaa
3

Valuta vinegretti salaatin päälle juuri ennen tarjoamista. Halutessasi koristele salaatti ananaskirsikoilla.

ananaskirsikoita

Vinkki: Valitse vihersalaattiin mieleisiäsi salaatteja.

Vinkki: Tarjoa salaatin kanssa täytettyjä kananmunia.

Miltä maistui?(1 arviota)
Resepti:
Anni, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 26.2.2021
|
Muokattu: 7.6.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

136

571

8,6 g

0,4 g

9,4 g

9,4 g

6,8 g

2,0 g

0,1 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

ananaskirsikoita.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli