Mietitkö airfryerin ostoa? Tämä kaikki kannattaa ensin selvittää

Monissa kodeissa mietitään airfryerin hankintaa, kun joulu ja loppuvuoden tarjouspäivät, kuten Black Friday, lähestyvät. Päässä pyörii kysymyksiä: Säästääkö se oikeasti paljon energiaa uuniin verrattuna? Viekö se ihan hirveästi tilaa keittiössä? Mitä kaikkea airfryerilla voi valmistaa? Eikö kiertoilmauuni muka riitä?

Prisman pienten kodinkoneiden tuoteryhmäpäällikkö Harri Jokinen kehottaa miettimään ensin, kuinka monelle airfryerilla on tarkoitus tehdä ruokaa. Tarpeet ovat hyvin erilaiset yhden hengen opiskelijataloudessa, suurperheessä tai kaksin asuvalla vanhuksella.

Koko ja teho

Airfryerin teho ja ruokakorin tilavuus ovat tärkeimmät huomioon otettavat asiat. Ruokakorien koko vaihtelee 3–12 litran välillä. Korin koko voidaan ilmoittaa myös grammoina.

Nyrkkisääntönä voidaan pitää:

• 4 l sopii 1–2 hengelle

• 6 l sopii noin 4 hengelle

Yksin asuva voi tietysti ostaa myös isomman airfryerin. 8–10 litran airfryereissa ruokakoreja voi olla kaksi ja edistyneimmissä versioissa koreille voi asettaa eri paistoasetukset. Voit kypsentää yhdessä korissa wingsejä ja toisessa korissa pakasteranskalaiset – koko ateria valmistuu siis kerralla, vaikka raaka-aineet tarvitsisivat eri paistolämpötilat.

Airfryerin nopeus ja tehokkuus perustuu kiertoilmauunin tapaan pienessä tilassa kiertävään kuumaan ilmaan. Tasaisesti kiertävän kuuman ilman ansiosta paistorasvaa tarvitaan vain vähän tai ei ollenkaan. Mitä tehokkaampi airfryer, sitä nopeammin ja tasaisemmin ruoka kypsyy. Tehon on hyvä olla vähintään 1500 W, jotta ruoka kypsyy nopeasti herkullisen rapeaksi. Etenkin ostaessasi isompaa laitetta, paistotehosta ei kannata tinkiä.

Airfryer on näppärä kodinkone, mutta se vie keittiön tasolta tilaa. Laitetta kannattaakin käydä katsomassa kaupassa, jotta koon hahmottaa selkeämmin. Moni tietää kokemuksesta, että kokkailut jäävät vähiin, jos airfryeria pitää päivittäin nostella pöydälle ja taas takaisin kaappiin. Useimmat valmistajat ohjeistavat jättämään laitteen taakse noin 10 cm tilaa poistoilmalle. Jokinen suosittelee sijoittamaan airfryerin liesituulettimen lähelle, jolloin poistoilman käryt eivät leviä kotiin.

Käytettävyys ja puhdistus

Lähes kaikissa airfryereissä on nykyään yksinkertainen kosketusnäyttö. Hintavammissa laitteissa voi olla valmiita paisto-ohjelmia, ajastusmahdollisuus, tai laite voi muistuttaa ruoan sekoittamisesta paistamisen aikana. Mukana voi tulla myös reseptejä. Laaja lämpötilan säätö (30–200 astetta) mahdollistaa esimerkiksi sienien ja marjojen kuivattamisen ja taikinoiden kohotuksen.

Airfryereihin on saatavilla erikseen ostettavia lisävarusteita, jotka helpottavat ja monipuolistavat ruoanlaittoa ja leivontaa. Jotta airfryer lunastaisi lupauksensa helpommasta ruoanlaitosta, myös sen puhdistuksen tulisi olla helppoa. Varmista airfryeria ostaessasi, että sen osat ovat irrotettavissa ja helposti pestävissä. Monissa laitteissa osat ovat astianpesukoneen kestäviä, vinkkaa Jokinen.