Tuorejuusto taikinassa takaa, että leivonnaiset ovat meheviä vielä seuraavanakin päivänä
Tuorejuustolla saa leivonnaisiin makua ja pehmeyttä. Se sopii juustokakkujen lisäksi myös pullan täytteeksi, mehevöittämään kakkutaikinaa sekä antamaan herkullisen lisän peltileivonnaisiin.
Suklainen pullapitko, josta leikattu neljä viipaletta. Vieressä kokonainen pitko leivinpaperoidun ritilän päällä.
Tuorejuusto tekee leivonnaisista ihanan kosteita ja maultaan täyteläisiä. Niin maustamattomat kuin maustetutkin tuorejuustot ovat monikäyttöisiä, sillä ne ovat syötäviä sellaisenaan, mutta kestävät myös paistamista. Täysrasvainen tuorejuusto sopii leivontaan paremmin kuin kevytversiot. Sen maku on täyteläisempi ja etenkin paistettaessa sen rakenne pysyy varmemmin tasaisena.
Yllätys kakun sisällä
Tässä porkkanakakussa tuorejuustokuorrute onkin piilotettu kakun sisään pehmeäksi ja suussa sulavaksi yllätykseksi. Porkkanakakku tehdään rengasvuokaan, jonne ensin lusikoidaan puolet taikinasta, sen jälkeen vaniljan makuista tuorejuustotäytettä ja päälle vielä loput taikinasta. Herkullinen yllätys paljastuu kakkua leikatessa.
Mehevänä pysyvä pullapitko
Useimmiten pullapitkot ehtivät hieman kuivahtaa seuraavaan päivään mennessä, mutta tämä suklainen ja mehevä kierrepitko pysyy yhtä pehmeänä kuin leivontapäivänä. Se on täyteläisen tuorejuustotäytteen ansiota. Tuorejuuston lisäksi täytteessä on hasselpähkinä-kaakaolevitettä, mikä tekee tästä pitkosta erityisen herkullisen.
Makeannälkään isommallekin porukalle
Kun on tarve saada isolle porukalle pellillinen jotain raikasta ja makeaa, kannattaa leipoa näitä appelsiini-tuorejuustopaloja. Reilu määrä tuorejuustoa tekee peltipaloista niin meheviä, että ne maistuvat takuulla myös seuraavana päivänä.
Kahden värin browniet ovat todellisille makean ystäville. Vuoalliseen näitä superherkkuja uppoaa 300 g suklaata sekä 300 g maustamatonta tuorejuustoa. Tuorejuustokerros lusikoidaan suklaataikinakerroksen päälle ja sekoitetaan vain osittain sen joukkoon.
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 4.Kaksi helppoa tapaa yhdistää virkatut isoäidinneliöt – katso kuvalliset ohjeet
- 5.Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
- 6.Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa
Uusimmat jutut sähköpostiisi