Viikon ruokalista tarjoilee maukkaita talviruokia – tässä sinulle valmiit ideat!

Aloita ruokaviikko lämmittävällä keitolla, raikasta kalaruoka kauden mandariineilla ja kokoa herkullisen runsas perjantain tacosalaatti. Katso viikon ruokalista!

Viikko 5

Teksti: Yhteishyvän toimitus

25.1.2026 | Päivitetty 25.1.2026

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Maanantai

Viikon alkua lämmittämään tehdään kattilallinen täyteläistä kasviskeittoa, joka on täynnä herkullisia aineksia: kukkakaalia, paprikaa ja kikherneitä. Liemen maukkauden takaavat curry, maapähkinävoi ja kookoskerma.

Arkiruoka

Täyteläinen maapähkinävoi-currykeitto

4,8

20 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Tiistai

Rakastetun Palermon pastan uusi versio tehdään tofusta. Pasta kypsyy kätevästi uunissa, joten et tarvitse erillistä keittovaihetta.

Nopeat

Palermon pasta tofusta

4,3

60 min

Keskiviikko

Lohipalat kypsyvät nopeasti uunissa ja sopivat täydellisesti raikkaan mandariinisalsan kanssa. Keitä lisukkeeksi esimerkiksi riisiä.

Arkiruoka

Paistettu lohi ja mandariinisalsa

30 min

Torstai

Tee makkarakastike vegaanisista makkaroista tai nakeista. Kastike saa lisämakua tomaateista ja tuoreesta basilikasta. Tarjoa perunamuusin tai keitettyjen perunoiden kanssa.

Edulliset

Vegaaninen makkarakastike

4,3

15 min

Perjantai

Ruokaisaan salaattiin kasataan runsaasti kasviksia, tacomaustettua jauhelihaa ja leipäpaloja. Viimeistele salaatti kermaviilikastikkeella.

Ässäkokki

Meksikolainen tacosalaatti

4,0

30 min

Lauantai

Perunasoseesta tehdyt pienet letut muistuttavat blinejä. Niiden kanssa maistuu helppo tonnikalasta ja suolakurkusta sekoitettu täyte.

Arkiruoka

Perunaletut ja tonnikalatahna

2,0

60 min

Sunnuntai

Appelsiininen yrttisiirappi ja fetajuusto tuovat uutta makua uunijuureksiin. Juurekset käyvät kevyeksi kasvisruoaksi sellaisenaan tai esimerkiksi liha- tai kasvispyöryköiden lisukkeeksi.