Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli
Vegaaninen makkarakastike

Vegaaninen makkarakastike

timer-icon15 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
KLMMU
ReseptitPääruoatKastikkeet
Tee maukas makkarakastike kasvigrillimakkarasta, joka ei sisällä lainkaan lihaa. Herkkukastike saa täyteläistä makua sinapista, tomaatista ja tuoreesta basilikasta. Voit myös tehdä vegaanisen nakkikastikkeen tällä ohjeella!
Kasvisruoka
Laktoositon
Maidoton
Munaton
Vegaani

Ainekset

300 g
(1 pkt) kasvigrillimakkaraa (vegaanista)
1 kpl
sipuli
1 kpl
valkosipulinkynsi
250 g
(1 rs) minitomaatteja
1 rkl
rypsiöljyä
70 g
(1 pkt) tomaattipyreetä
250 ml
(1 prk) kaurakasvirasvasekoitetta
1 rkl
dijoninsinappia
1 tl
paprikajauhetta
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
1/4 tl
suolaa
ripaus sokeria

LISÄKSI

1/2
ruukkua basilikaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Paloittele makkarat. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Huuhtele ja halkaise tomaatit.

300 g
(1 pkt) kasvigrillimakkaraa (vegaanista)
1 kpl
sipuli
1 kpl
valkosipulinkynsi
250 g
(1 rs) minitomaatteja
2

Ruskista makkarapalat öljyssä pannulla. Lisää sipulit ja kuullota pari minuuttia. Lisää tomaatit, tomaattipyree, kasvirasvasekoite ja mausteet. Hauduta kannen alla 5−10 minuuttia.

1 rkl
rypsiöljyä
250 g
(1 rs) minitomaatteja
70 g
(1 pkt) tomaattipyreetä
250 ml
(1 prk) kaurakasvirasvasekoitetta
1 rkl
dijoninsinappia
1 tl
paprikajauhetta
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
1/4 tl
suolaa
ripaus sokeria
3

Irrota basilikan lehdet ja säästä muutama lehti koristeluun. Hienonna loppu basilika kastikkeeseen. Tarjoa pastan tai perunamuusin ja salaatin kanssa.

1/2
ruukkua basilikaa
Miltä maistui?(7 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Anne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 26.2.2021
|
Muokattu: 24.2.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

320

1340

26,5 g

9,0 g

8,5 g

6,0 g

3,0 g

11,0 g

2,2 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

ripaus sokeria ,

ruukkua basilikaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Näitä syödään nyt 

Maukkaat lihapullat -ohje

Maukkaat lihapullat

arrow-right
Värikäs edamamesalaatti

Värikäs edamamesalaatti

arrow-right
Helppo appelsiinikakku

Helppo appelsiinikakku

arrow-right
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.

Kaalilaatikko

arrow-right
Raejuustopaistos

Raejuustopaistos

arrow-right
Inkiväärishotti

Inkiväärishotti

arrow-right

Uusimmat 

Nainen valkoisen peiton alla kipeän näköisenä vihreä muki kädessä.

Influenssaa liikkeellä – Viisi vinkkiä, kuinka pitää tautia loitolla

Mari Karppinen New Yorkissa takki olkapäällään.

Mari Karppinen sai tyrmistyttävän laskun – Näin kallista oli synnyttää

Mokkapalakakku, josta leikattu paloja.

Mokkapalojen näyttävämpi versio tulee tässä: mokkapalakakku

Lauri Huttunen ja Sari-Anna Leppänen remontoivat

Tv:n tähtipari kertoo, mitä remontissa tarvitaan

Lapsi on sukeltanut sisustuskoriin, pää ei näy, ainoastaan ilmassa olevat jalat.

Saako vieraita lapsia komentaa? Tee näin ja kukaan ei itke

Nuoripari istuu uudessa kodissaan keskellä muuttolaatikoita

Meneekö asunto kaupaksi? Etenkin kaksi asiaa vaikuttaa

Nainen makaa sohvalla sikiöasennossa huonovointisena

Vältä ikävä vatsatauti! Yksi ohje on ylitse muiden

Nainen laittaa astioita astianpesukoneeseen

Tiesitkö? Näitä ei kannata pestä tiskikoneessa