"Olen maatilan tyttö Maaningalta, joten tiedän, mistä ruoka tulee. Kun ruoka tulee läheltä, se työllistää alueen ihmisiä ja on tuoreena saatavilla kaupassa. Työni osuuskaupassa aloitin Prisman kassalta. Nyt työskentelen kenttäpäällikkönä ja vastaan Pohjois-Savon alueen yhdestätoista S-marketista ja kolmesta Salesta.
Urheilijataustaani peilaten työssäni pitää olla sormet verkolla eli ennakoida tulevaa, jotta myymälät pyörivät parhaalla mahdollisella tavalla ja asiakkaat saavat ne tuotteet, joita tulivat hakemaan. Minulle kotoisia tuotteita ovat Miettilän Juustolan juustoleipä ja Pielispakarin piirakat. Lapsuudesta asti tuttu on Malmbergin ruisleipä, jota sai hiihtokilpailusta palkinnoksi. Sen tuntee jo tuoksusta."
