Aasialainen raastesalaatti
15 min

Nappaa talteen!
| 500 g | porkkanaa |
| nippu ruohosipulia | |
| Kastike: | |
|---|---|
| 4 cm | pala inkivääriä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 2 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 kpl | limen mehu |
| Lisäksi: | |
| 2 rkl | paahdettuja seesaminsiemeniä |
- 1.
Raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Sekoita raasteen joukkoon hienonnettu ruohosipuli. Valmista kastike. Kuori ja raasta inkivääri. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita kastikkeen aineet kulhossa tasaiseksi. Lisää kastike raasteen joukkoon ja kääntele sekaisin. Paahda kuivalla pannulla siemenet ja lisää salaatin joukkoon. Tarjoa lisäkesalaattina.
Aasialainen raastesalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | porkkanaa |
| nippu ruohosipulia | |
Kastike: | |
| 4 cm | pala inkivääriä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 2 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 kpl | limen mehu |
Lisäksi: | |
| 2 rkl | paahdettuja seesaminsiemeniä |
Valmistus
- 1
Raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Sekoita raasteen joukkoon hienonnettu ruohosipuli. Valmista kastike. Kuori ja raasta inkivääri. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita kastikkeen aineet kulhossa tasaiseksi. Lisää kastike raasteen joukkoon ja kääntele sekaisin. Paahda kuivalla pannulla siemenet ja lisää salaatin joukkoon. Tarjoa lisäkesalaattina.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
- 2.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 3.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 4.Nämä juhlalaukut ovat nyt muodissa – eivätkä ne ole vaatimattomia
- 5.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 6.Iida huomasi, mihin rahat oikeasti katoavat – näin hän aikoo säästää 10 000 euroa vuodessa












