Aasialainen raastesalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | porkkanaa |
| nippu ruohosipulia | |
Kastike: | |
| 4 cm | pala inkivääriä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 2 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 kpl | limen mehu |
Lisäksi: | |
| 2 rkl | paahdettuja seesaminsiemeniä |
Valmistus
- 1
Raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Sekoita raasteen joukkoon hienonnettu ruohosipuli. Valmista kastike. Kuori ja raasta inkivääri. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita kastikkeen aineet kulhossa tasaiseksi. Lisää kastike raasteen joukkoon ja kääntele sekaisin. Paahda kuivalla pannulla siemenet ja lisää salaatin joukkoon. Tarjoa lisäkesalaattina.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Muistatko kamalan juhannuksen 2014?
- 3.Legendaarinen silmämeikki on taas trendikäs
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
- 6.Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia













