Coleslaw kolmella tavalla: green goddess -kaalisalaatti, piparjuuri-kaalisalaatti ja aasialainen seesami-kaalisalaatti
Coleslaw kolmella tavalla: green goddess -kaalisalaatti, piparjuuri-kaalisalaatti ja aasialainen seesami-kaalisalaatti
Reseptit|Salaatit

Aasialainen seesami-kaalisalaatti

arvosana5/5

(2)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

60 min (josta 15 min aktiivista)

Valmista aasialaisten ruokien lisukkeeksi lempeän mausteista ja makean suolaista seesami-kaalisalaattia.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gvarhaiskaalia
2 kplkevätsipulin vartta

Kastike

1 kpllime
1 cmpala inkivääriä
3 rklpaahdettua seesamiöljyä
2 rklkalakastiketta
2 rklhunajaa

Pinnalle

1/2 ruukkua korianteria
1 rklseesaminsiemeniä
chiliviipaleita

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele kaali, poista uloimmat lehdet ja kova kantaosa. Suikaloi tai raasta kaali. Huuhtele ja hienonna kevätsipulit.

    MääräAinesosa
    400 gvarhaiskaalia
    2 kplkevätsipulin vartta
  2. 2

    Purista limen mehu (2 rkl). Kuori ja raasta inkivääri (½ rkl). Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa ja kääntele kasviksiin. Anna maustua jääkaapissa vähintään tunti ennen tarjoamista.

    MääräAinesosa
    1 kpllime
    1 cmpala inkivääriä
    3 rklpaahdettua seesamiöljyä
    2 rklkalakastiketta
    2 rklhunajaa
  3. 3

    Hienonna korianteri. Viimeistele salaatti seesaminsiemenillä, chiliviipaleilla ja korianterilla.

    MääräAinesosa
    1/2 ruukkua korianteria
    1 rklseesaminsiemeniä
    chiliviipaleita

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Voit korvata varhaiskaalin kerä- tai punakaalilla.

Kokeile myös piparjuuri- ja green goddess -kaalisalaatteja.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 cm pala inkivääriä, ruukkua korianteria, chiliviipaleita.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
3.4.2024
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Rento tortillavuoka
1.
Rento tortillavuoka
Mainio mustikka-kaurapaistos
2.
Mainio mustikka-kaurapaistos
Maisemakahvilan raparperipiirakka
3.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
4.
Marjainen juustokakkupiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
5.
Lettutaikina
Mummon hölskytyskurkut
6.
Mummon hölskytyskurkut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Britakakku mansikka
8.
Mansikka-britakakku
Banaaniletut
9.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
10.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Maailman paras pannukakku
12.
Maailman paras pannukakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  2. 2.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  3. 3.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
  4. 4.
    Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
  5. 5.
    "Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
  6. 6.
    Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
Näytä lisää

Uusimmat