Yhteishyvä footer logo

Aasialaiset kalapyörykät

30 Kappaletta
|

30 min

| MaidotonHyvää rasvaa
Aasialaiset kalapyörykät

Nappaa talteen!

Aasialaisittain maustetut kalapyörykät dipataan suolaisenmakeaan mango-chilikastikkeeseen. Inkivääri, korianteri ja chili maustavat lohipyörykät herkullisiksi.

300 glohifileetä
300 glämminsavulohta
2 cmpala inkivääriä
1/2 kplpunainen chili
3/4 kplruukkua korianteria
1/2 dlmakeaa chilikastiketta
1 kplkananmuna
2 rklkorppujauhoja
1 rklsitruunamehua
Lisäksi
2 rklrypsiöljyä
Mangodippi
2 dlmangososetta
1/4 kplruukkua korianteria
2 rklmakeaa chilikastiketta
ripaus suolaa
  1. 1.

    Poista lohifileestä ja lämminsavulohesta ruodot ja nahka. Paloittele kalat monitoimikoneen kulhoon. Kuori ja raasta inkivääri joukkoon. Poista chilistä halutessasi siemenet ja pilko chili muutamaan palaan. Lisää kalan joukkoon chili, korianteri, chilikastike, kananmuna, korppujauho ja sitruunamehu. Anna koneen käydä, kunnes massa on tasaista. Siirrä massa toiseen kulhoon. Anna vetäytyä 10 minuuttia.

  2. 2.

    Pyöräytä massa käsin sekaisin. Muotoile siitä pyöryköitä. Kuumenna öljy pannulla ja paista pyörykät muutamassa erässä kypsiksi ja kullanruskeiksi välillä käännellen.

  3. 3.

    Valmista dippi. Hienonna korianteri. Sekoita dipin aineet keskenään.

Itämaiset kalapyörykät
Itämaiset kalapyörykät
Reseptit|Arkiruoka

Aasialaiset kalapyörykät

Arvostele resepti
30 Kappaletta

30 min

Aasialaisittain maustetut kalapyörykät dipataan suolaisenmakeaan mango-chilikastikkeeseen. Inkivääri, korianteri ja chili maustavat lohipyörykät herkullisiksi.

Ainekset

MääräAinesosa
300 glohifileetä
300 glämminsavulohta
2 cmpala inkivääriä
1/2 kplpunainen chili
3/4 kplruukkua korianteria
1/2 dlmakeaa chilikastiketta
1 kplkananmuna
2 rklkorppujauhoja
1 rklsitruunamehua

Lisäksi

2 rklrypsiöljyä

Mangodippi

2 dlmangososetta
1/4 kplruukkua korianteria
2 rklmakeaa chilikastiketta
ripaus suolaa

Valmistus

  1. 1

    Poista lohifileestä ja lämminsavulohesta ruodot ja nahka. Paloittele kalat monitoimikoneen kulhoon. Kuori ja raasta inkivääri joukkoon. Poista chilistä halutessasi siemenet ja pilko chili muutamaan palaan. Lisää kalan joukkoon chili, korianteri, chilikastike, kananmuna, korppujauho ja sitruunamehu. Anna koneen käydä, kunnes massa on tasaista. Siirrä massa toiseen kulhoon. Anna vetäytyä 10 minuuttia.

    MääräAinesosa
    300 glohifileetä
    300 glämminsavulohta
    2 cmpala inkivääriä
    1/2 kplpunainen chili
    3/4 kplruukkua korianteria
    1/2 dlmakeaa chilikastiketta
    1 kplkananmuna
    2 rklkorppujauhoja
    1 rklsitruunamehua
  2. 2

    Pyöräytä massa käsin sekaisin. Muotoile siitä pyöryköitä. Kuumenna öljy pannulla ja paista pyörykät muutamassa erässä kypsiksi ja kullanruskeiksi välillä käännellen.

    MääräAinesosa
    2 rklrypsiöljyä
  3. 3

    Valmista dippi. Hienonna korianteri. Sekoita dipin aineet keskenään.

    MääräAinesosa
    1/4 kplruukkua korianteria
    2 dlmangososetta
    2 rklmakeaa chilikastiketta
    ripaus suolaa

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 cm pala inkivääriä, 2 dl mangososetta, ripaus suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Panu Pälviä
10.7.2018
|
Päivitetty: 23.1.2026
Näitä syödään nyt
Nopea kasviskiusaus pannulla
1.
Nopea kasviskiusaus pannulla
Banaaniletut
2.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
3.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
4.
Paras kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
5.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Nopea possukastike
7.
Nopea possukastike
Inkiväärishotti
8.
Inkiväärishotti
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
9.
Palermon pasta
Pannulasagne
10.
Pannulasagne
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
11.
Helppo kinkkukiusaus
Herkullinen kanarisotto herne-maissi-paprikalla
12.
Herkullinen kanarisotto
Luetuimmat
  1. 1.
    Tätä on odotettu: vuoden hittituotteet tulivat kauppoihin!
  2. 2.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  3. 3.
    Monen kissanomistajan ongelma: miten kissan saa juomaan tarpeeksi?
  4. 4.
    Pukeudu näin ja näytät aina hyvältä! Nämä säännöt haluat oppia
  5. 5.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
  6. 6.
    Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Näytä lisää
Uusimmat