Yhteishyvä footer logo

Appelsiinijuurekset

4 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton
Appelsiinijuurekset

Nappaa talteen!

Mausta juurekset appelsiinilla, inkiväärillä ja hunajalla. Ripottele appelsiinijuuresten päälle persiljaa.

3 kplporkkanaa
1 kplpalsternakkaa
1/2 kpllanttua
1 kplsipuli
2 rklöljyä
1 tlraastettua inkivääriä
1 kplappelsiinin raastettu kuori ja puristettu mehu
1/2 tlsuolaa
2 rklhunajaa
Lisäksi:
hienonnettua persiljaa
  1. 1.

    Kuori ja leikkaa porkkanat, palsternakka, lanttu ja sipuli reiluiksi paloiksi. Nosta kasvikset uunivuokaan ja sekoita joukkoon öljy, inkivääri ja appelsiinin kuori. Purista appelsiinin mehu talteen. Mausta kasvikset suolalla ja hunajalla. Anna kypsyä 200-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia, kunnes ne saavat hieman väriä. Nosta lämpimät kasvikset tarjoilukulhoon ja valuta päälle appelsiininmehu. Ripottele pinnalle persiljaa.

Appelsiinijuurekset
Appelsiinijuurekset
Reseptit|Pääruoat

Appelsiinijuurekset

Arvostele resepti
4 Annosta

Mausta juurekset appelsiinilla, inkiväärillä ja hunajalla. Ripottele appelsiinijuuresten päälle persiljaa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
3 kplporkkanaa
1 kplpalsternakkaa
1/2 kpllanttua
1 kplsipuli
2 rklöljyä
1 tlraastettua inkivääriä
1 kplappelsiinin raastettu kuori ja puristettu mehu
1/2 tlsuolaa
2 rklhunajaa

Lisäksi:

hienonnettua persiljaa

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja leikkaa porkkanat, palsternakka, lanttu ja sipuli reiluiksi paloiksi. Nosta kasvikset uunivuokaan ja sekoita joukkoon öljy, inkivääri ja appelsiinin kuori. Purista appelsiinin mehu talteen. Mausta kasvikset suolalla ja hunajalla. Anna kypsyä 200-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia, kunnes ne saavat hieman väriä. Nosta lämpimät kasvikset tarjoilukulhoon ja valuta päälle appelsiininmehu. Ripottele pinnalle persiljaa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Hurmaava Omar-juustokakku
1.
Hurmaava Omar-juustokakku
bataattilaatikko
2.
Bataattilaatikko
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
3.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
4.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
Joulun britakakku
5.
Joulun britakakku
Täydellinen taatelikakku
6.
Täydellinen taatelikakku
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
7.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Helppo Biscoff-tiramisu
8.
Helppo Biscoff-tiramisu
Helppo porkkanalaatikko
9.
Helppo porkkanalaatikko
Perinteinen lanttulaatikko
10.
Perinteinen lanttulaatikko
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
11.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Joulusalaatti briejuustolla, pekaanipähkinöillä ja viikunoilla
12.
Joulusalaatti
Suosituimmat
  1. 1.
    Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
  2. 2.
    Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
  3. 3.
    Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
  4. 4.
    Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
  5. 5.
    Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
  6. 6.
    Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Näytä lisää
Uusimmat