Appelsiinijuurekset
Annosmäärä4 Annosta
Mausta juurekset appelsiinilla, inkiväärillä ja hunajalla. Ripottele appelsiinijuuresten päälle persiljaa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | palsternakkaa |
| 1/2 kpl | lanttua |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 tl | raastettua inkivääriä |
| 1 kpl | appelsiinin raastettu kuori ja puristettu mehu |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 rkl | hunajaa |
Lisäksi: | |
| hienonnettua persiljaa | |
Valmistus
- 1
Kuori ja leikkaa porkkanat, palsternakka, lanttu ja sipuli reiluiksi paloiksi. Nosta kasvikset uunivuokaan ja sekoita joukkoon öljy, inkivääri ja appelsiinin kuori. Purista appelsiinin mehu talteen. Mausta kasvikset suolalla ja hunajalla. Anna kypsyä 200-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia, kunnes ne saavat hieman väriä. Nosta lämpimät kasvikset tarjoilukulhoon ja valuta päälle appelsiininmehu. Ripottele pinnalle persiljaa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 14.1.2026
Luetuimmat
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 4.Kaksi helppoa tapaa yhdistää virkatut isoäidinneliöt – katso kuvalliset ohjeet
- 5.Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
- 6.Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
