Aprikoosi-mascarponeveneet - Yhteishyvä

Aprikoosi-mascarponeveneet

???
Annokset
4
Ruokavalio
Kesäinen, pehmeän juustoinen jälkiruoka valmistuu grillissä tai uunissa parissa kymmenessä minuutissa.
Jaa Somessa

Ainekset

8 kpl
Aprikoosia
1 kpl
(250 g) mascarponejuustoa
1 rkl
Sokeria
2 tl
Vaniljasokeria
2 dl
Vadelmia
1 1/2 dl
Pistaasipähkinöitä
1/2 dl
Juoksevaa hunajaa

Näin teet

1

Halkaise aprikoosit ja poista kivi. Grillaa aprikooseja tai paista pannulla leikkuupinta alaspäin muutama minuutti, kunnes pinta hieman tummuu.

Yhdistä juusto, sokeri ja vaniljasokeri kulhossa. Lusikoi 2 rkl mascarponea aprikoosin päälle ja paina vadelmat pinnalle. Laita aprikoosit grilli- tai uunivuokaan. Grillaa keskilämmöllä kannen alla tai paista 200-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia.

Kuori ja hienonna pistaasipähkinät. Viimeistele aprikoosit hunajalla ja pistaasilla.

Resepti
Anu Brask
Kuvat
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 26.6.2017
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja27 g109 g
Proteiinia5 g20 g
Rasvaa17 g66 g
Kuituja7 g26 g
Energiaa kj1228 4912
Energiaa kcal294 1174

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 tl Vaniljasokeria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja27 g109 g
Proteiinia5 g20 g
Rasvaa17 g66 g
Kuituja7 g26 g
Energiaa kj1228 4912
Energiaa kcal294 1174

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 tl Vaniljasokeria

Resepti
Anu Brask

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.