Aprikoosi-mascarponeveneet

Name: Aprikoosi-mascarponeveneet
Yield: 4 portion
Ingredients: 8 kpl Aprikoosia; 1 kpl (250 g) mascarponejuustoa; 1 rkl Sokeria; 2 tl Vaniljasokeria; 2 dl Vadelmia; 1 1/2 dl Pistaasipähkinöitä; 1/2 dl Juoksevaa hunajaa

4 Annosta

|| MunatonGluteeniton

Nappaa talteen!

Kesäinen, pehmeän juustoinen jälkiruoka valmistuu grillissä tai uunissa parissakymmenessä minuutissa.

8 kpl	aprikoosia
1 kpl	(250 g) mascarponejuustoa
1 rkl	sokeria
2 tl	vaniljasokeria
2 dl	vadelmia
1 1/2 dl	pistaasipähkinöitä
1/2 dl	juoksevaa hunajaa

1.
Halkaise aprikoosit ja poista kivi. Grillaa aprikooseja tai paista pannulla leikkuupinta alaspäin muutama minuutti, kunnes pinta hieman tummuu.
Yhdistä juusto, sokeri ja vaniljasokeri kulhossa. Lusikoi 2 rkl mascarponea aprikoosin päälle ja paina vadelmat pinnalle. Laita aprikoosit grilli- tai uunivuokaan. Grillaa keskilämmöllä kannen alla tai paista 200-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia.
Kuori ja hienonna pistaasipähkinät. Viimeistele aprikoosit hunajalla ja pistaasilla.

Reseptit|Jälkiruoat

Aprikoosi-mascarponeveneet

Arvostele resepti

4 Annosta

Kesäinen, pehmeän juustoinen jälkiruoka valmistuu grillissä tai uunissa parissakymmenessä minuutissa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
8 kpl	aprikoosia
1 kpl	(250 g) mascarponejuustoa
1 rkl	sokeria
2 tl	vaniljasokeria
2 dl	vadelmia
1 1/2 dl	pistaasipähkinöitä
1/2 dl	juoksevaa hunajaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Halkaise aprikoosit ja poista kivi. Grillaa aprikooseja tai paista pannulla leikkuupinta alaspäin muutama minuutti, kunnes pinta hieman tummuu.
Yhdistä juusto, sokeri ja vaniljasokeri kulhossa. Lusikoi 2 rkl mascarponea aprikoosin päälle ja paina vadelmat pinnalle. Laita aprikoosit grilli- tai uunivuokaan. Grillaa keskilämmöllä kannen alla tai paista 200-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia.
Kuori ja hienonna pistaasipähkinät. Viimeistele aprikoosit hunajalla ja pistaasilla.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl Vaniljasokeria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli