Bataattimuusi
Bataatti tuo maukasta vaihtelua perinteiselle perunamuusille. Väriä ruoka-annokselle antava bataattimuusi valmistuu vähällä vaivalla.
Ainekset
1 kg
Bataattia
1 kpl
Kasvisliemikuutio
1 rkl
Voita tai margariinia
Näin teet
1
Kuori ja lohko bataatti ja siirrä se kattilaan liemikuution kanssa. Lisää vettä niin, että bataatit peittyvät. Keitä kunnes bataatit pehmenevät, noin 15 minuuttia.
1 kg
Bataattia
2
Valuta liemi talteen ja soseuta bataatti. Lisää keitinlientä kunnes muusi on sopivan pehmeää. Viimeistele voinokareella.
1 rkl
Voita tai margariinia
Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 7.12.2018
Muokattu: 28.6.2019
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 42 g | 169 g |
| Proteiinia | 4 g | 17 g |
| Rasvaa | 4 g | 15 g |
| Kuituja | 8 g | 30 g |
| Energiaa kj | 988 | 3952 |
| Energiaa kcal | 236 | 944 |
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 42 g | 169 g |
| Proteiinia | 4 g | 17 g |
| Rasvaa | 4 g | 15 g |
| Kuituja | 8 g | 30 g |
| Energiaa kj | 988 | 3952 |
| Energiaa kcal | 236 | 944 |
Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä