Bo Ssämit broilerista - Yhteishyvä

Bo Ssämit broilerista

???
Annokset
4
Korealaisessa Bo Ssäm -ruoassa salaatinlehtien sisään kääräistään lihaa tai kanaa, riisiä, pikkelöityjä kasviksia ja erilaisia kastikkeita.
Jaa Somessa

Ainekset

3 kpl
Broilerinfileetä
1 rkl
Rypsiöljyä
1 tl
Suolaa

INKIVÄÄRIMAUSTEKASTIKE

Pala tuoretta inkivääriä
1 1/2 rkl
Makeaa soijakastiketta
1 rkl
Riisiviinietikkaa
1 rkl
Rypsiöljyä
2 tl
Seesamiöljyä
1 tl
Sambal oelek -chilitahnaa

LISÄKKEET

Keräsalaattia
Keitettyä jasmiiniriisiä
Hölskytyskurkkuja
Sriracha-kastiketta
Hienonnettua chiliä
Korianteria

Näin teet

1

Valmista maustekastike. Raasta inkivääri hienoksi ja sekoita muiden ainesten kanssa kulhossa. Paista broilerinfileet pannulla kypsiksi ja mausta suolalla. Nosta uunivuokaan ja sivele päälle maustekastike. Anna vetäytyä folion alla.
Valmistele lisäkkeet. Viipaloi broilerinfileet tarjolle ja annostele lisäkkeiden kanssa salaatinlehtien sisään. Kääri rullalle ja nauti.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 18.4.2016
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja1 g3 g
Proteiinia26 g102 g
Rasvaa12 g46 g
Kuituja0 g0 g
Energiaa kj866 3465
Energiaa kcal207 826

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Suolaa

  • Pala tuoretta inkivääriä

  • 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa

  • Keräsalaattia

  • Keitettyä jasmiiniriisiä

  • Hölskytyskurkkuja

  • Sriracha-kastiketta

  • Hienonnettua chiliä

  • Korianteria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja1 g3 g
Proteiinia26 g102 g
Rasvaa12 g46 g
Kuituja0 g0 g
Energiaa kj866 3465
Energiaa kcal207 826

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Suolaa

  • Pala tuoretta inkivääriä

  • 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa

  • Keräsalaattia

  • Keitettyä jasmiiniriisiä

  • Hölskytyskurkkuja

  • Sriracha-kastiketta

  • Hienonnettua chiliä

  • Korianteria

Resepti
Katri Schröder

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.