Broileri-mangocurry ja kookosriisi
Ainekset
KOOKOSRIISI
Näin teet
Ota broilerit huoneenlämpöön ½ tuntia ennen paistamista.
Kuumenna kookosmaito ja vesi kattilassa kiehuvaksi, lisää riisit, limenlehdet ja liemikuutio. Keitä 35 minuuttia, sekoita välillä. Mausta suolalla.
Paista broilerit molemmin puolin öljyssä pannulla. Lisää currytahna ja tomaattipyree. Paista 2 minuuttia. Lisää vesi ja keitä 15 minuuttia.
Sulata ja valuta pavut. Kuori ja kuutioi mango. Hienonna sipulinvarret. Lisää ne pannulle ja kypsennä 5 minuuttia. Purista sitruunan mehu joukkoon ja mausta suolalla.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 53 g | 213 g |
| Proteiinia | 15 g | 60 g |
| Rasvaa | 9 g | 35 g |
| Kuituja | 6 g | 24 g |
| Energiaa kj | 1537 | 6146 |
| Energiaa kcal | 367 | 1466 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
4 rkl Öljyä
4 rkl Punaista thai curry -tahnaa
2 rkl Tomaattipyreetä
4 dl Vettä
0,5 - 1 tl Suolaa
4 dl Vettä
Kaffirlimen lehteä
0,5 - 1 tl Suolaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 53 g | 213 g |
| Proteiinia | 15 g | 60 g |
| Rasvaa | 9 g | 35 g |
| Kuituja | 6 g | 24 g |
| Energiaa kj | 1537 | 6146 |
| Energiaa kcal | 367 | 1466 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
4 rkl Öljyä
4 rkl Punaista thai curry -tahnaa
2 rkl Tomaattipyreetä
4 dl Vettä
0,5 - 1 tl Suolaa
4 dl Vettä
Kaffirlimen lehteä
0,5 - 1 tl Suolaa