Kuori ja silppua sipuli. Kuori omenat, poista siemenkodat. Kuutioi omenat.
Mausta broilerit ½ tl suolaa ja pippurilla. Paista fileitä öljyssä pannulla noin 5 minuuttia molemmin puolin. Siirrä fileet pannulta.
Sulata margariini pannulla. Kuullota sipulisilppua ja omenakuutioita 3–5 minuuttia. Ota noin ¼ omenakuutioista sivuun.
Lisää siideri, rosmariini ja ½ tl suolaa pannulle. Keitä kokoon miedolla lämmöllä ilman kantta 10 minuuttia. Lisää broilerifileet ja sivuun otetut omenakuutiot kastikkeeseen. Anna kiehua noin 5 minuuttia. Viimeistele persiljalla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
232
971
12,0 g
2,0 g
8,3 g
7,3 g
1,3 g
15,8 g
2,6 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli