Name: Broilerikorma
Yield: 3 portion
Ingredients: 1 kpl Iso sipuli; 2 tl Tuoretta inkivääriraastetta; 1 rkl Öljyä; 300 g Marinoituja broilerinfileesuikaleita; 3 rkl Mietoa currytahnaa; 2 - 3 dl Kookosmaitoa; 1 - 2 rkl Makeaa soijakastiketta

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (3 annosta)

1 kpl

Iso sipuli

2 tl

Tuoretta inkivääriraastetta

1 rkl

Öljyä

300 g

Marinoituja broilerinfileesuikaleita

3 rkl

Mietoa currytahnaa

2 - 3 dl

Kookosmaitoa

1 - 2 rkl

Makeaa soijakastiketta

Valmistus

Kuori ja paloittele sipulit. Kuori ja raasta inkivääri. Kuumenna öljy kasarissa. Ruskista broilerinsuikaleet, lisää loppuvaiheessa sipuli, currytahna ja inkivääri ja jatka paistamista muutama minuutti. Lisää kookosmaito ja soijakastike ja hauduta ilman kantta noin 10 minuuttia, kunnes kastike on hieman saostunut. Tarkista maku. Tarjoa basmatiriisin kanssa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Sanna Autio

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 17.11.2014

Muokattu: 3.1.2022

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Broilerikorma

Ruokavaliot

Ainekset (3 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö