Broileripasta uunissa
Annokset
6
Ruokavalio
Ainekset
1 rkl
Öljyä
1 kpl
Punasipuli
400 g
Broilersuikaleita
6 dl
Pastaa
1 kpl
Kuorittua tomaatteja tomaattimehussa
4 kpl
Valkosipulinkynttä
1 tl
Kuivattua oreganoa
1/2 tl
Mustapippuria
2 dl
Maitoa
1 kpl
Pakastepinaattia
150 g
Juustoraastetta
100 g
Parmesaanijuustoraastetta
Näin teet
1
Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja paista sipuli ja broilerisuikaleet kevyesti.
1 kpl
Punasipuli
1 rkl
Öljyä
2
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä lähes kypsäksi. Valuta ja kaada broilerin joukkoon.
6 dl
Pastaa
3
Murskaa tomaatteja haarukalla ja sekoita joukkoon hienonnetut valkosipulinkynnet, oregano, mustapippuri ja pinaatti.
1 kpl
Kuorittua tomaatteja tomaattimehussa
1 tl
Kuivattua oreganoa
4 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
Pakastepinaattia
1/2 tl
Mustapippuria
4
Sekoita maito ja juustoraasteet keskenään. Levitä kerroksittain uunivuokaan pasta-broileriseosta, tomaattikastiketta ja juustoja. Jätä päällimmäiseksi kerros juustoa.Kypsennä200 asteessa noin 30 minuuttia. Tarjoile salaatin kanssa.
2 dl
Maitoa
150 g
Juustoraastetta
Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.2.2005
Muokattu: 6.9.2018