Broileritagine
8 Annosta
8 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
700 g
Broileria
2 tl
Raastettua inkivääriä
2 kpl
Valkosipulin kynttä
1 kpl
Sitruunan mehu
2 rkl
Hunajaa
2 - 3 tl
Suolaa
1 tl
Mustapippuria rouheena
2 tl
Kanelia
Sahramia
3 dl
Vettä
350 g
Taateleita
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Ota broileri huoneenlämpöön. Kuori ja raasta inkivääri ja valkosipulinkynnet. Purista sitruunamehu. Sekoita mehun joukkoon inkivääri, valkosipuli, hunaja, suola, mustapippuri, kaneli ja sahrami. Nosta broilerinpalat taginevuokaan tai kannelliseen uuniastiaan. Kaada mausteseos javesi pataan. Kypsennä 200 asteessa n. 35 minuuttia. Lisää taatelit ja kypsennä vielä 10 minuuttia. Tarjoile pata keitetyn riisin tai couscousin kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 25.10.2006
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.