
Feta-kuskussalaatti
Ainekset
Kastike
Valmistus
Kypsennä kuskussuurimot pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita kastikkeen ainekset kuskusin kypsyessä. Sekoita kuskus irtonaiseksi ja anna jäähtyä hetki. Kaada kastike suurimoiden sekaan.
Leikkaa kurkku, paprika ja tomaatit pieniksi kuutioiksi. Silppua sipuli ja oliivit, hienonna tilli. Sekoita kasvikset kuskusiin. Kaada salaatti tarjoiluastiaan. Murenna päälle fetajuusto. Anna salaatin maustua viileässä jonkin aikaa ennen tarjoamista.
Lisää aiheesta
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
570
2388
45,0 g
7,7 g
27,7 g
4,3 g
5,8 g
9,8 g
6,1 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Sitruunan mehu,
1 tl Paprikajauhetta,
0,5 - 1 tl Juustokuminaa,
Valkosipulinkynttä,
1 tl Suolaa,
0,5 tl Mustapippuria,
Ruukku tilliä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli