Grillattu hunajameloni ja mascarponevaahto

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Hunajamelonia voi myös tarjota grillissä kuumennettuna. Melonin mieto maku saa potkua sitruuna-hunajaliemestä.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplhunajameloni
1 1/2 kplsitruunan mehu
3 rkljuoksevaa hunajaa
100 gmascarponejuustoa
2 1/2 dl(1 prk) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

Valmistus

  1. 1

    Puolita meloni, poista siemenet ja leikkaa meloni kuorettomiksi lohkoiksi. Pane lohkot grilliin ja valele hunajalla maustetulla sitruunamehulla.

    MääräAinesosa
    1 kplhunajameloni
    3 rkljuoksevaa hunajaa
    1 1/2 kplsitruunan mehu
  2. 2

    Vatkaa kastike vaahdoksi ja kääntele joukkoon mascarpone.

    MääräAinesosa
    2 1/2 dl(1 prk) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
    100 gmascarponejuustoa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
19.7.2018
|
Päivitetty: 6.3.2026