Grillattu hunajameloni ja mascarponevaahto
15 min

Nappaa talteen!
Hunajamelonia voi myös tarjota grillissä kuumennettuna. Melonin mieto maku saa potkua sitruuna-hunajaliemestä.
| 1 kpl | hunajameloni |
| 1 1/2 kpl | sitruunan mehu |
| 3 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 100 g | mascarponejuustoa |
| 2 1/2 dl | (1 prk) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
- 1.
Puolita meloni, poista siemenet ja leikkaa meloni kuorettomiksi lohkoiksi. Pane lohkot grilliin ja valele hunajalla maustetulla sitruunamehulla.
- 2.
Vatkaa kastike vaahdoksi ja kääntele joukkoon mascarpone.
Grillattu hunajameloni ja mascarponevaahto
Hunajamelonia voi myös tarjota grillissä kuumennettuna. Melonin mieto maku saa potkua sitruuna-hunajaliemestä.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | hunajameloni |
| 1 1/2 kpl | sitruunan mehu |
| 3 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 100 g | mascarponejuustoa |
| 2 1/2 dl | (1 prk) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
Valmistus
- 1
Puolita meloni, poista siemenet ja leikkaa meloni kuorettomiksi lohkoiksi. Pane lohkot grilliin ja valele hunajalla maustetulla sitruunamehulla.
Määrä Ainesosa 1 kpl hunajameloni 3 rkl juoksevaa hunajaa 1 1/2 kpl sitruunan mehu - 2
Vatkaa kastike vaahdoksi ja kääntele joukkoon mascarpone.
Määrä Ainesosa 2 1/2 dl (1 prk) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 100 g mascarponejuustoa
Ravintosisältö
235
Energiaa kcal
982
Energiaa kj
13,3 g
Rasvaa
8,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
25,0 g
Hiilihydraatteja
25,0 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
3,0 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
235
Energiaa kcal
982
Energiaa kj
13,3 g
Rasvaa
8,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
25,0 g
Hiilihydraatteja
25,0 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
3,0 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























