Yhteishyvä footer logo

Grillatut kasvistikut ja sinihomejuustodippi

Annosmäärä6 Annosta
|
Valmistusaika

15 min

| MunatonKasvisruokaGluteeniton
Grillatut kasvistikut ja sinihomejuustodippi

Nappaa talteen!

Mausta kasvikset chilikastikkeella, grillaa rapeiksi ja tarjoa sinihomejuustodipin kanssa.

3 kplporkkanaa
1 kplkesäkurpitsa
3 kplsellerinvartta
2 rklrypsiöljyä
2 tlsrirachakastiketta
1 tlsuolaa
Sinihomejuustodippi
150 g(1 ps) sinihomejuustomurua
200 g(1 prk) kermaviiliä
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklsitruunamehua
1/2 tlrouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Kuori porkkanat. Leikkaa ne ja kesäkurpitsa noin 1 ½ cm:n paksuisiksi tikuiksi. Paloittele sellerinvarret.

  2. 2.

    Mausta öljy srirachalla ja suolalla. Grillaa kasvistikkuja 5 minuuttia, sivele öljyllä ja jatka grillaamista pari minuuttia.

  3. 3.

    Valmista dippi. Sekoita sinihomejuusto kermaviiliin. Kuori ja murskaa valkosipuli. Lisää valkosipuli, sitruunamehu ja mustapippuri kastikkeeseen.

Grillatut kasvistikut ja sinihomejuustodippi
Grillatut kasvistikut ja sinihomejuustodippi
Reseptit|Nopeat

Grillatut kasvistikut ja sinihomejuustodippi

Arvostele resepti
Annosmäärä6 Annosta
Valmistusaika

15 min

Mausta kasvikset chilikastikkeella, grillaa rapeiksi ja tarjoa sinihomejuustodipin kanssa.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
3 kplporkkanaa
1 kplkesäkurpitsa
3 kplsellerinvartta
2 rklrypsiöljyä
2 tlsrirachakastiketta
1 tlsuolaa

Sinihomejuustodippi

150 g(1 ps) sinihomejuustomurua
200 g(1 prk) kermaviiliä
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklsitruunamehua
1/2 tlrouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Kuori porkkanat. Leikkaa ne ja kesäkurpitsa noin 1 ½ cm:n paksuisiksi tikuiksi. Paloittele sellerinvarret.

    MääräAinesosa
    3 kplporkkanaa
    1 kplkesäkurpitsa
    3 kplsellerinvartta
  2. 2

    Mausta öljy srirachalla ja suolalla. Grillaa kasvistikkuja 5 minuuttia, sivele öljyllä ja jatka grillaamista pari minuuttia.

    MääräAinesosa
    2 rklrypsiöljyä
    1 tlsuolaa
    2 tlsrirachakastiketta
  3. 3

    Valmista dippi. Sekoita sinihomejuusto kermaviiliin. Kuori ja murskaa valkosipuli. Lisää valkosipuli, sitruunamehu ja mustapippuri kastikkeeseen.

    MääräAinesosa
    1 rklsitruunamehua
    1 kplvalkosipulinkynsi
    200 g(1 prk) kermaviiliä
    150 g(1 ps) sinihomejuustomurua
    1/2 tlrouhittua mustapippuria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 3 kpl sellerinvartta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
20.5.2019
|
Päivitetty: 26.2.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Raikas mansikka-kinuskikakku
2.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Kaura-marjasmoothie
5.
Kaura-marjasmoothie
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
6.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Raparperi-britakakku
7.
Hurmaava raparperi-britakakku

Mainos: S-market

Roberto Carlosin Pasta pomodoro
8.
Roberto Carlosin lempipasta
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
9.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
10.
Paras kaalilaatikko
Välimeren perunanyytit
11.
Välimeren perunanyytit
Britakakku mansikka
12.
Mansikka-britakakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  2. 2.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  3. 3.
    Pidetäänkö juhlissa kenkiä sisällä? Näin etiketti menee
  4. 4.
    Etkö halua mennä paljain olkapäin juhliin? Prinsessa Dianan kikka auttaa
  5. 5.
    Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
  6. 6.
    Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
Näytä lisää

Uusimmat