Hedelmäinen broileriwrap

Nappaa talteen!
| 400 g | maustamattomia broilerinsuikaleita |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/2 kpl | punaista chiliä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 1/2 tl | jauhettua korianteria |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 kpl | säilykemangoa, -persikkaa -tai ananasta (425 g) |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 1 kpl | pehmeitä tortilloja |
| 100 g | maustettua tuorejuustoa |
| jääsalaattia | |
- 1.
Kuumenna öljy pannussa. Ruskista siinä broilerinsuikaleet. Halkaise ja silppua chili. Kuori ja silppua valkosipulinkynsi ja punasipuli. Lisää ne sekä korianteri ja suola broilerin kanssa pannuun ja kuullota hetki, kunnes sipulit pehmenevät. Lisää paloitellut säilykehedelmät.
Hauduta kannen alla keskilämmöllä noin 10 minuuttia tai kunnes broileri on kypsää. Hauduta hetki ilman kantta, jos pannussa on paljon nestettä. Levitä tortilloille maustettua tuorejuustoa, rapeaa salaattia ja broileri-hedelmäsekoitusta. Kääri rullalle ja tarjoa heti.
Hedelmäinen broileriwrap
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | maustamattomia broilerinsuikaleita |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/2 kpl | punaista chiliä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 1/2 tl | jauhettua korianteria |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 kpl | säilykemangoa, -persikkaa -tai ananasta (425 g) |
Lisäksi | |
| 1 kpl | pehmeitä tortilloja |
| 100 g | maustettua tuorejuustoa |
| jääsalaattia | |
Valmistus
- 1
Kuumenna öljy pannussa. Ruskista siinä broilerinsuikaleet. Halkaise ja silppua chili. Kuori ja silppua valkosipulinkynsi ja punasipuli. Lisää ne sekä korianteri ja suola broilerin kanssa pannuun ja kuullota hetki, kunnes sipulit pehmenevät. Lisää paloitellut säilykehedelmät.
Hauduta kannen alla keskilämmöllä noin 10 minuuttia tai kunnes broileri on kypsää. Hauduta hetki ilman kantta, jos pannussa on paljon nestettä. Levitä tortilloille maustettua tuorejuustoa, rapeaa salaattia ja broileri-hedelmäsekoitusta. Kääri rullalle ja tarjoa heti.
Ravintosisältö
259
Energiaa kcal
1085
Energiaa kj
13,8 g
Rasvaa
6,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
8,3 g
Hiilihydraatteja
3,3 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
24,5 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
259
Energiaa kcal
1085
Energiaa kj
13,8 g
Rasvaa
6,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
8,3 g
Hiilihydraatteja
3,3 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
24,5 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Punaista chiliä, Valkosipulinkynsi, 0,5 tl Jauhettua korianteria, 0,5 tl Suolaa, Jääsalaattia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























