Hedelmäinen tonnikalabowl
Hedelmäinen tonnikalabowl
Reseptit|Arkiruoka

Hedelmäinen tonnikalabowl

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

20 min

Hedelmäistä tonnikalabowlia eli kulhosalaattia piristävät makeat mangopalat ja raikas verigreippivinegretti. Ruokaisuutta tuovat raejuusto, avokado ja couscous.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kplmangoa
2 kplavokadoa
1 kplpunasipuli
1 kplruukku tilliä
100 gkeräsalaattia
208 g(2 prk, à 135/104 g) säilyketonnikalaa
400 graejuustoa
1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Couscous

1 dlcouscousia
2 tlrypsiöljyä
1/2 tlsuolaa
2 dlvettä
1 kplsitruuna

Verigreippivinegretti

1/2 kplverigreippi
4 rkloliiviöljyä
2 rklvalkoviinietikkaa
1 rklsinappia
1/4 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Tee ensin couscous. Yhdistä couscous, öljy ja suola kulhossa. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja kaada couscousin päälle, sekoita ja peitä kulho tuorekelmulla. Anna seistä 15 minuuttia. Pese ja raasta sitruunan kuori ja purista mehu. Sekoita ne couscousin joukkoon.

    MääräAinesosa
    1 dlcouscousia
    2 tlrypsiöljyä
    1/2 tlsuolaa
    2 dlvettä
    1 kplsitruuna
  2. 2

    Valmista vinegretti. Pese ja kuivaa greippi huolellisesti. Raasta kuori ja purista mehu kulhoon. Lisää muut ainekset ja vatkaa vispilällä tasaiseksi.

    MääräAinesosa
    1/2 kplverigreippi
    4 rkloliiviöljyä
    2 rklvalkoviinietikkaa
    1 rklsinappia
    1/4 tlsuolaa
  3. 3

    Huuhtele mango ja leikkaa hedelmäliha irti litteän kiven molemmin puolin. Kuori ja kuutioi mango. Halkaise avokado, poista siemen, kuori ja kuutioi hedelmäliha. Kuori ja viipaloi sipuli. Hienonna tilli. Huuhtele ja revi salaatti. Valuta tonnikala ja raejuusto.

    MääräAinesosa
    2 kplmangoa
    2 kplavokadoa
    1 kplpunasipuli
    1 kplruukku tilliä
    100 gkeräsalaattia
    208 g(2 prk, à 135/104 g) säilyketonnikalaa
    400 graejuustoa
  4. 4

    Jaa kaikki salaatin ainekset annoskulhoihin. Rouhi mustapippuria päälle. Lisää verigreippivinegrettiä maun mukaan.

    MääräAinesosa
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
12.7.2018
|
Päivitetty: 27.1.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka

Mainos: S-market

EOR Isoäidin uunikala ja muusi, vaakakuva
2.
Isoäidin uunikala ja muusi

Mainos: S-market

Perunamuusi ja uunilohi, vaakakuva
3.
Perunamuusi ja kermainen uunilohi
Britakakku mansikka
4.
Mansikka-britakakku
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
7.
Maukkaat lihapullat
Paras lohimousse
8.
Paras lohimousse
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
9.
Lettutaikina
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
10.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Mummon hölskytyskurkut
11.
Mummon hölskytyskurkut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
12.
Paras kaalilaatikko
Luetuimmat
  1. 1.
    Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
  2. 2.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  3. 3.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  4. 4.
    Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
  5. 5.
    Mainos: S-marketErityiskiitokset äidin valmistamalle lohelle ja perunamuusille
  6. 6.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
Näytä lisää

Uusimmat