Yhteishyvä footer logo

Hedelmäinen tonnikalabowl

4 Annosta
|

20 min

| MunatonHyvää rasvaa
Hedelmäinen tonnikalabowl

Nappaa talteen!

Hedelmäistä tonnikalabowlia eli kulhosalaattia piristävät makeat mangopalat ja raikas verigreippivinegretti. Ruokaisuutta tuovat raejuusto, avokado ja couscous.

2 kplmangoa
2 kplavokadoa
1 kplpunasipuli
1 kplruukku tilliä
100 gkeräsalaattia
208 g(2 prk, à 135/104 g) säilyketonnikalaa
400 graejuustoa
1/4 tlmustapippuria rouhittuna
Couscous
1 dlcouscousia
2 tlrypsiöljyä
1/2 tlsuolaa
2 dlvettä
1 kplsitruuna
Verigreippivinegretti
1/2 kplverigreippi
4 rkloliiviöljyä
2 rklvalkoviinietikkaa
1 rklsinappia
1/4 tlsuolaa
  1. 1.

    Tee ensin couscous. Yhdistä couscous, öljy ja suola kulhossa. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja kaada couscousin päälle, sekoita ja peitä kulho tuorekelmulla. Anna seistä 15 minuuttia. Pese ja raasta sitruunan kuori ja purista mehu. Sekoita ne couscousin joukkoon.

  2. 2.

    Valmista vinegretti. Pese ja kuivaa greippi huolellisesti. Raasta kuori ja purista mehu kulhoon. Lisää muut ainekset ja vatkaa vispilällä tasaiseksi.

  3. 3.

    Huuhtele mango ja leikkaa hedelmäliha irti litteän kiven molemmin puolin. Kuori ja kuutioi mango. Halkaise avokado, poista siemen, kuori ja kuutioi hedelmäliha. Kuori ja viipaloi sipuli. Hienonna tilli. Huuhtele ja revi salaatti. Valuta tonnikala ja raejuusto.

  4. 4.

    Jaa kaikki salaatin ainekset annoskulhoihin. Rouhi mustapippuria päälle. Lisää verigreippivinegrettiä maun mukaan.

Hedelmäinen tonnikalabowl
Hedelmäinen tonnikalabowl
Reseptit|Arkiruoka

Hedelmäinen tonnikalabowl

Arvostele resepti
4 Annosta

20 min

Hedelmäistä tonnikalabowlia eli kulhosalaattia piristävät makeat mangopalat ja raikas verigreippivinegretti. Ruokaisuutta tuovat raejuusto, avokado ja couscous.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kplmangoa
2 kplavokadoa
1 kplpunasipuli
1 kplruukku tilliä
100 gkeräsalaattia
208 g(2 prk, à 135/104 g) säilyketonnikalaa
400 graejuustoa
1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Couscous

1 dlcouscousia
2 tlrypsiöljyä
1/2 tlsuolaa
2 dlvettä
1 kplsitruuna

Verigreippivinegretti

1/2 kplverigreippi
4 rkloliiviöljyä
2 rklvalkoviinietikkaa
1 rklsinappia
1/4 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Tee ensin couscous. Yhdistä couscous, öljy ja suola kulhossa. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja kaada couscousin päälle, sekoita ja peitä kulho tuorekelmulla. Anna seistä 15 minuuttia. Pese ja raasta sitruunan kuori ja purista mehu. Sekoita ne couscousin joukkoon.

    MääräAinesosa
    1 dlcouscousia
    2 tlrypsiöljyä
    1/2 tlsuolaa
    2 dlvettä
    1 kplsitruuna
  2. 2

    Valmista vinegretti. Pese ja kuivaa greippi huolellisesti. Raasta kuori ja purista mehu kulhoon. Lisää muut ainekset ja vatkaa vispilällä tasaiseksi.

    MääräAinesosa
    1/2 kplverigreippi
    4 rkloliiviöljyä
    2 rklvalkoviinietikkaa
    1 rklsinappia
    1/4 tlsuolaa
  3. 3

    Huuhtele mango ja leikkaa hedelmäliha irti litteän kiven molemmin puolin. Kuori ja kuutioi mango. Halkaise avokado, poista siemen, kuori ja kuutioi hedelmäliha. Kuori ja viipaloi sipuli. Hienonna tilli. Huuhtele ja revi salaatti. Valuta tonnikala ja raejuusto.

    MääräAinesosa
    2 kplmangoa
    2 kplavokadoa
    1 kplpunasipuli
    1 kplruukku tilliä
    100 gkeräsalaattia
    208 g(2 prk, à 135/104 g) säilyketonnikalaa
    400 graejuustoa
  4. 4

    Jaa kaikki salaatin ainekset annoskulhoihin. Rouhi mustapippuria päälle. Lisää verigreippivinegrettiä maun mukaan.

    MääräAinesosa
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
12.7.2018
|
Päivitetty: 27.1.2026
Näitä syödään nyt
Täytetty uunilohi
1.
Täytetty uunilohi
Banaaniletut
2.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
3.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helpot runebergintortut tehdään muffinssivuoassa
4.
Helpot runebergintortut
Vanhanajan perunamuusi
5.
Vanhanajan perunamuusi
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Täytetyt rieskat
7.
Täytetyt rieskat
Rapeat lohkoperunat uunissa
8.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
Pippurikastike pihville
10.
Pippurikastike pihville
Inkiväärishotti
11.
Inkiväärishotti
Uuniperunat ja kanatäyte
12.
Uuniperunat ja kanatäyte
Luetuimmat
  1. 1.
    Lapsia 10, mutta proteiinista ei säästetä – lue perheen säästövinkit
  2. 2.
    Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
  3. 3.
    Pukeudutko jo tämän muotivinkin mukaan? Saa asun näyttämään hyvältä
  4. 4.
    Ihana ohje sukkataitureille! Neulo herkät Keski-Pohjanmaan maakuntasukat
  5. 5.
    Siivoa nämä tavarat pois kaapeistasi! Et taatusti tarvitse niitä
  6. 6.
    Suomalaisten pukeutumista ihaillaan Yhdysvalloissa – Onko sinulla nämä?
Näytä lisää
Uusimmat