Helpot lihapullavartaat
15 min

Nappaa talteen!
| 600 - 700 g | valmiita lihapyöryköitä |
| 1 - 2 kpl | (300 g) pakastettuja perunapalloja tai -lohkoja |
| 1 kpl | rasia minitomaatteja |
| Valeluun: | |
|---|---|
| 1 dl | valmista grillauskastiketta tai 1 dl chiliketsuppia ja 2-3 rkl öljyä |
- 1.
Sulata perunapallot puolisuliksi. Lado bambuvartaisiin vuorotellen perunaa, lihapullia ja haarukalla pisteltyjä tomaatteja. Pistely estää tomaattien halkeamisen kuumennuksen aikana. Voitele vartaat grillauskastikkeella ja kuumenna grillissä, uunissa tai mikroaaltouunissa. Tarjoa lisänä salaattia.Voit valmistaa lihapullat tietysti myös itse mistä tahansa jauhetusta lihasta. Tee mureketaikinasta tiivis, jotta se pysyy hyvin vartaissa.Pienet lihapullat1/2 kg tavallista sika-nautajauhelihaa, naudan tai lampaan jauhelihaa tai jauhettua broilerinlihaa1 dl vettä1 dl kermaa, ranskankermaa tai kermaviiliä1 dl korppujauhetta2 rkl perunatärkkelysjauhoja1-2 munaa(1 pieni sipuli hyvin hienonnettuna)1/2 tl suolaa1/2 tl valko- tai maustepippuria1/2 tl paprikaa(1-2 valkosipulinkynttä puserrettuna)Sekoita kulhossa vesi, kerma ja korppujauhe. Seisota kunnes korppujauhe pehmenee. Lisää muut aineet ja vaivaa seosta kunnes se tarttuu hiukan kulhon reunoihin.Leivo taikinasta kylmään veteen kastelluin käsin pieniä lihapullia ja aseta ne leivinpaperille pellille. Kypsennä lihapullia uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia, tai paista ne paistinpannussa pyöritellen. Jäähdytä ja käytä vartaisiin.
Helpot lihapullavartaat
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 - 700 g | valmiita lihapyöryköitä |
| 1 - 2 kpl | (300 g) pakastettuja perunapalloja tai -lohkoja |
| 1 kpl | rasia minitomaatteja |
Valeluun: | |
| 1 dl | valmista grillauskastiketta tai 1 dl chiliketsuppia ja 2-3 rkl öljyä |
Valmistus
- 1
Sulata perunapallot puolisuliksi. Lado bambuvartaisiin vuorotellen perunaa, lihapullia ja haarukalla pisteltyjä tomaatteja. Pistely estää tomaattien halkeamisen kuumennuksen aikana. Voitele vartaat grillauskastikkeella ja kuumenna grillissä, uunissa tai mikroaaltouunissa. Tarjoa lisänä salaattia.Voit valmistaa lihapullat tietysti myös itse mistä tahansa jauhetusta lihasta. Tee mureketaikinasta tiivis, jotta se pysyy hyvin vartaissa.Pienet lihapullat1/2 kg tavallista sika-nautajauhelihaa, naudan tai lampaan jauhelihaa tai jauhettua broilerinlihaa1 dl vettä1 dl kermaa, ranskankermaa tai kermaviiliä1 dl korppujauhetta2 rkl perunatärkkelysjauhoja1-2 munaa(1 pieni sipuli hyvin hienonnettuna)1/2 tl suolaa1/2 tl valko- tai maustepippuria1/2 tl paprikaa(1-2 valkosipulinkynttä puserrettuna)Sekoita kulhossa vesi, kerma ja korppujauhe. Seisota kunnes korppujauhe pehmenee. Lisää muut aineet ja vaivaa seosta kunnes se tarttuu hiukan kulhon reunoihin.Leivo taikinasta kylmään veteen kastelluin käsin pieniä lihapullia ja aseta ne leivinpaperille pellille. Kypsennä lihapullia uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia, tai paista ne paistinpannussa pyöritellen. Jäähdytä ja käytä vartaisiin.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












