Pese, kuori ja viipaloi punajuuret. Paista rasvassa pannulla pehmeiksi, noin 10 minuuttia molemmilta puolilta. Mausta kevyesti suolalla ja mustapippurilla. Tarjoile pihvien päällä vuohenjuustoa tai sinihomejuustoa. Jos haluat nopeuttaa pihvien kypsymistä, keitä punajuuret ensin lähes kypsäksi, viipaloi, kuivaa ja paista pannulla.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.