Laita salaatin ainekset korianteria lukuun ottamatta kulhoon ja sekoita.
Purista limestä mehu. Hienonna chili. Yhdistä kastikkeen ainekset ja sekoita hyvin. Kääntele kastike salaatin joukkoon. Anna maustua jääkaapissa vähintään 15 minuuttia ennen tarjoamista.
Hienonna korianteri ja sekoita se salaattiin juuri ennen tarjoamista.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
880
210
15,0 g
1,6 g
11,4 g
9,6 g
4,4 g
5,2 g
0,6 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Lime,
1 tl Inkivääriä raastettuna,
Punaista chiliä,
0,25 tl (¼ tl) suolaa ,
0,25 tl (¼ tl) rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli