Italialainen kinkkumunakas
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Munakas | |
| 4 kpl | kananmunaa |
| ripaus suolaa | |
| 4 rkl | vettä |
| juoksevaa margariinia paistamiseen | |
Täyte | |
| 1/2 kpl | (à 300 g) kinkkusuikaleita |
| 6 kpl | kirsikkatomaattia |
| 1/2 kpl | (à 80 g) parmesaanilastuja |
| 2 rkl | hienonnettua basilikaa |
Valmistus
- 1
Riko munien rakenne kulhossa. Lisää suola ja vesi. Sekoita tasaiseksi.Kuumenna rasva pannulla. Kaada munaseos pannulle ja sekoita muutamia kertoja lastalla reunoista keskelle vedellen.Ripottele munakkaan pinnalle kinkkusuikaleet, viipaloidut tomaatit ja juustolastut. Paista munakasta miedolla lämmöllä sen verran, että se hyytyy ja kypsyy pohjasta. Koristele munakas hienonnetulla basilikalla.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 4.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"













