Italialainen kinkkumunakas
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Munakas | |
| 4 kpl | kananmunaa |
| ripaus suolaa | |
| 4 rkl | vettä |
| juoksevaa margariinia paistamiseen | |
Täyte | |
| 1/2 kpl | (à 300 g) kinkkusuikaleita |
| 6 kpl | kirsikkatomaattia |
| 1/2 kpl | (à 80 g) parmesaanilastuja |
| 2 rkl | hienonnettua basilikaa |
Valmistus
- 1
Riko munien rakenne kulhossa. Lisää suola ja vesi. Sekoita tasaiseksi.Kuumenna rasva pannulla. Kaada munaseos pannulle ja sekoita muutamia kertoja lastalla reunoista keskelle vedellen.Ripottele munakkaan pinnalle kinkkusuikaleet, viipaloidut tomaatit ja juustolastut. Paista munakasta miedolla lämmöllä sen verran, että se hyytyy ja kypsyy pohjasta. Koristele munakas hienonnetulla basilikalla.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
- 4."Paras täytekakku, jota olen koskaan syönyt"
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan













