Jambalayarisotto
Nappaa talteen!
| 300 g | marinoituja broilerin fileesuikaleita |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 2 dl | täysjyväriisiä |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 4 dl | kanalientä |
| 1 rkl | hp-kastiketta |
| 2 tl | basilikaa |
| 1 tl | mustapippuria |
| 1 dl | herneitä |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | keltainen paprika |
| 100 g | meetvurstia palana |
| 180 g | katkarapuja |
| 2 rkl | persiljaa hienonnettuna |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuumenna isolla pannulla tai kattilassa öljy ja ruskista broilerinsuikaleet. Lisää sipulit ja kuullota. Lisää riisi, tomaattimurska, kanaliemi sekä mausteet. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia. Lisää herneet, paloitellut paprikat ja kuutioitu meetvursti kypsennyksen loppuvaiheessa. Sekoita joukkoon katkaravut. Kuumenna ja lisää tarvittaessa nestettä. Koristele ruoka hienonnetulla persiljalla.
Jambalayarisotto
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | marinoituja broilerin fileesuikaleita |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 2 dl | täysjyväriisiä |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 4 dl | kanalientä |
| 1 rkl | hp-kastiketta |
| 2 tl | basilikaa |
| 1 tl | mustapippuria |
| 1 dl | herneitä |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | keltainen paprika |
| 100 g | meetvurstia palana |
| 180 g | katkarapuja |
| 2 rkl | persiljaa hienonnettuna |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuumenna isolla pannulla tai kattilassa öljy ja ruskista broilerinsuikaleet. Lisää sipulit ja kuullota. Lisää riisi, tomaattimurska, kanaliemi sekä mausteet. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia. Lisää herneet, paloitellut paprikat ja kuutioitu meetvursti kypsennyksen loppuvaiheessa. Sekoita joukkoon katkaravut. Kuumenna ja lisää tarvittaessa nestettä. Koristele ruoka hienonnetulla persiljalla.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 2.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 3.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Outi ahdistui tavaroistaan ja tuhosi niitä – nyt hänen yrityksensä tuottaa käsityötä markettiin
- 6.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
Uusimmat jutut sähköpostiisi