Jambalayarisotto
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | marinoituja broilerin fileesuikaleita |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 2 dl | täysjyväriisiä |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 4 dl | kanalientä |
| 1 rkl | hp-kastiketta |
| 2 tl | basilikaa |
| 1 tl | mustapippuria |
| 1 dl | herneitä |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | keltainen paprika |
| 100 g | meetvurstia palana |
| 180 g | katkarapuja |
| 2 rkl | persiljaa hienonnettuna |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuumenna isolla pannulla tai kattilassa öljy ja ruskista broilerinsuikaleet. Lisää sipulit ja kuullota. Lisää riisi, tomaattimurska, kanaliemi sekä mausteet. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia. Lisää herneet, paloitellut paprikat ja kuutioitu meetvursti kypsennyksen loppuvaiheessa. Sekoita joukkoon katkaravut. Kuumenna ja lisää tarvittaessa nestettä. Koristele ruoka hienonnetulla persiljalla.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään













