Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit öljyssä. Kaada sipuliseos kulhoon jäähtymään. Sekoita joukkoon jauheliha, mausteet ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi. Muotoile jauhelihasta kaksi suurehkoa soikeaa pihviä. Paista ne pannulla tai muurikalla kypsiksi. Nostele lämpimien pihvien päälle juustoviipaleet.
Halkaise leipä ja paahda leivät grillissä tai uunin grillivastusten alla. Täytä leipä majoneesilla, salaatilla, tomaatilla, punasipulirenkailla ja kuumilla jauhelihapihveillä. Jaa hampurilainen veitsellä leikaten annospaloiksi.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
951
227
18,3 g
6,3 g
2,3 g
0,3 g
0,3 g
13,0 g
0,2 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynsi,
1,5 rkl Pihvimaustetta,
0,5 tl Suolaa,
Cheddar-juustoviipaleita,
Kurkkumajoneesia,
Salaattia,
Tomaattia,
Punasipulia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli