Jauheliha-pastavuoka

Name: Jauheliha-pastavuoka
Yield: 5 portion
Ingredients: 1 kpl Sipuli; 400 g Jauhelihaa; 3/4 tl Suolaa; 6 dl Pastaa; (keittämiseen suolaa ja vettä); 1 kpl Paprika; 1 kpl Kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa; 4 kpl Valkosipulin kynttä; 1 tl Oreganoa; 1/2 tl Mustapippuria rouheena; 1 kpl Pakastepinaattia; 2 dl Maitoa; 150 g Juustoraastetta; 50 g Parmesaanijuustoraastetta

5 Annosta

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (5 annosta)

1 kpl

Sipuli

400 g

Jauhelihaa

3/4 tl

Suolaa

6 dl

Pastaa

(keittämiseen suolaa ja vettä)

1 kpl

Paprika

1 kpl

Kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa

4 kpl

Valkosipulin kynttä

1 tl

Oreganoa

1/2 tl

Mustapippuria rouheena

1 kpl

Pakastepinaattia

2 dl

Maitoa

150 g

Juustoraastetta

50 g

Parmesaanijuustoraastetta

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Kuori ja hienonna sipuli. Paahda jauheliha pannulla, lisää sipuli ja suola. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä lähes kypsäksi. Valuta ja kaada jauhelihan joukkoon. Pese paprika, poista siemenet ja viipaloi. Murskaa tomaatteja haarukalla ja sekoita joukkoon hienonnetut valkosipulinkynnet, oregano, mustapippuri, sulanut pinaatti ja paprikaviipaleet. Sekoita maito ja juustoraasteet keskenään. Yhdistä ainekset ja kaada voideltuun uunivuokaan. Paista 175 asteessa noin 45 minuuttia.

Lisää aiheesta

Resepti:

Minna Saarni

Kuvat:

Timo Viljakainen, Margareta Nygård

Julkaistu: 26.2.2007

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.