Yhteishyvä footer logo

Jauheliha-varhaiskaalikeitto

4 Annosta
|

45 min (josta 20 min aktiivista)

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton
Jauheliha-varhaiskaalikeitto

Nappaa talteen!

Mehevä kaalikeitto valmistuu varhaiskaalista ja kypsyy keitossa tasatahtiin muiden kasvisten kanssa. Jauhelihan sijasta voit käyttää keittoon makkaraa.

400 gjauhelihaa
400 gvarhaiskaalia
1 kplsipuli
2 kplporkkanaa
4 kplperunaa
1 lkasvislientä
2 rkltomaattisosetta (pyree)
2 tlsiirappia
1 kpltähtianis
1/2 tlsuolaa
1/4 tlpippuria
hienonnettua persiljaa
  1. 1.

    Suikaloi kaali, hienonna sipuli ja kuori ja viipaloi porkkana. Kuori ja paloittele perunat. Kuullota kasviksia kattilassa öljyssä, kunnes kaali painuu kasaan.

  2. 2.

    Lisää hunaja tai siirappi, tomaattipyree, neste ja mausteet. Anna kiehua 15 minuuttia.

  3. 3.

    Paista jauheliha pannulla öljyssä, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kattilaan. Anna keiton hautua 10 minuuttia. Lisää pinnalle hienonnettua persiljaa.

Kaalikeitto varhaiskaalista ja jauhelihasta
Kaalikeitto varhaiskaalista ja jauhelihasta
Reseptit|Arkiruoka

Jauheliha-varhaiskaalikeitto

arvosana5/5

(3)arviota
4 Annosta

45 min (josta 20 min aktiivista)

Mehevä kaalikeitto valmistuu varhaiskaalista ja kypsyy keitossa tasatahtiin muiden kasvisten kanssa. Jauhelihan sijasta voit käyttää keittoon makkaraa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gjauhelihaa
400 gvarhaiskaalia
1 kplsipuli
2 kplporkkanaa
4 kplperunaa
1 lkasvislientä
2 rkltomaattisosetta (pyree)
2 tlsiirappia
1 kpltähtianis
1/2 tlsuolaa
1/4 tlpippuria
hienonnettua persiljaa

Valmistus

  1. 1

    Suikaloi kaali, hienonna sipuli ja kuori ja viipaloi porkkana. Kuori ja paloittele perunat. Kuullota kasviksia kattilassa öljyssä, kunnes kaali painuu kasaan.

    MääräAinesosa
    400 gvarhaiskaalia
    1 kplsipuli
    2 kplporkkanaa
    4 kplperunaa
  2. 2

    Lisää hunaja tai siirappi, tomaattipyree, neste ja mausteet. Anna kiehua 15 minuuttia.

    MääräAinesosa
    2 tlsiirappia
    2 rkltomaattisosetta (pyree)
    1 lkasvislientä
    1 kpltähtianis
  3. 3

    Paista jauheliha pannulla öljyssä, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kattilaan. Anna keiton hautua 10 minuuttia. Lisää pinnalle hienonnettua persiljaa.

    MääräAinesosa
    400 gjauhelihaa
    1/2 tlsuolaa
    1/4 tlpippuria
    hienonnettua persiljaa

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 kpl Sipuli, 2 rkl Tomaattisosetta (pyree), Tähtianis, 0,5 tl Suolaa, 0,25 tl Pippuria, hienonnettua persiljaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
23.7.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Passion-toscapullat
1.
Passion-toscapullat
Banaaniletut
2.
Helpot banaaniletut
Helpot runebergintortut tehdään muffinssivuoassa
3.
Helpot runebergintortut
Uuniperunat ja kanatäyte
4.
Uuniperunat ja kanatäyte
Mustikkarahka
5.
Mustikkarahka
Nopea kasviskiusaus pannulla
6.
Nopea kasviskiusaus pannulla
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
7.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helppo pyörykkäpelti
8.
Helppo pyörykkäpelti
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
9.
Maukkaat lihapullat
Runebergin kahvikakku
10.
Runebergin kahvikakku
Täytetyt rieskat
11.
Täytetyt rieskat
Helppo uunifetapasta
12.
Helppo uunifetapasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Ihana ohje sukkataitureille! Neulo herkät Keski-Pohjanmaan maakuntasukat
  2. 2.
    Siivoa nämä tavarat pois kaapeistasi! Et taatusti tarvitse niitä
  3. 3.
    Lapsia 10, mutta proteiinista ei säästetä – lue perheen säästövinkit
  4. 4.
    Saako uuniperunat tosiaan näin halvalla ja helposti? Minä teen ne näin
  5. 5.
    Suomalaisten pukeutumista ihaillaan Yhdysvalloissa – Onko sinulla nämä?
  6. 6.
    Pukeudutko jo tämän muotivinkin mukaan? Saa asun näyttämään hyvältä
Näytä lisää
Uusimmat